الخطوات
- 1
نقوم بهرس كل مكونات التتبيلة في الميكسور
- 2
ننظف الدجاجة جيداً وننقعها مدة نصف ساعة في ماء بارد به ملح وخل
- 3
نضع ثقوب بالسكين في الدجاجة من الداخل خاصة الصدر وندهنها بالتتبيلة ونتركها تترقد ليلة كاملة او على الاقل 2ساعة
- 4
نسخن الفرن جيداً نحشي الدجاجة بالارز ونربطها
- 5
في صينية نضع نصف حبة بصل مقطعة وحبة جزر وطماطم وسنات ثوم والاعشاب المنسمة وفنجان ماء ونضع فوقه الدجاجة وندخلها الفرن
- 6
كل 15د نفتح ونرفد المرق من الصينية ونسقي بيه الدجاجة
- 7
عندما تنضج الدجاجة تقريبا ننزع الخضر من الصينية والمرق ونضيف البطاطا التي وضعنا لها ملح وفلفل اسود وقليل من المرق نضع الدجاجة فوقها ونكمل الطهي
- 8
في الاخير ندهن الدجاجة بقطعة زبدة لتاخذ اللون والقرمشة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
دجاج محمر محشي بالارز مع بطاطا 👍 دجاج محمر محشي بالارز مع بطاطا 👍
#وصفات_ام فراس_وميار الف سكر ليكم حبيباتي والف سكر على 500متابع وانشالله ربي يقدرني ونقدم الافضل وشكرا على ثقتكم لي نحبكم 💋❤ 💝Oum firass et mayar💝 -
دجاج محمر بالارز وبطاطا مقلية دجاج محمر بالارز وبطاطا مقلية
#جود_بالموجودماكاش فينا الي مايحبش الدجاج محمر خصوصا الاولاد وانا اليوم فرحتهم#ساعد_المامابناتي ساعدوني بغسل الاواني هههه ❤️Oum - Youness -
-
-
دجاج محمر في كوكوط بالروز وبطاطا روعة المذاق ❤️ دجاج محمر في كوكوط بالروز وبطاطا روعة المذاق ❤️
#يوميات_رمضان روعة بالبنات كي يطيب ف كوكوط يعطي بنة فوور ❤️ جربوه ورجعولي الخبر 👏#مثل المطاعم 🦋Cuisine Moderne🦋🆎 -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11411501
التعليقات