الخطوات
- 1
نرحي صدر الدجاج مع نصف كمية البصل والثوم و التوابل و الموتارد والبيضة و نفردها في الكيس الغدائي (بابي فيلم)على شكل مربع ذو سمك 2 سم و نقطعه إلى ستة شرائط
- 2
نرحي اللحم المفروم مع البصل والثوم والتوابل و الموتارد و نفرده كذلك مربع بسمك 2 سم و نقطعه إلى ستة شرائط
- 3
نضع شريط من الدجاج وامامه بالظبط شريط اللحم وامامه بالظبط شريط الدجاج هذي طبقة فوقهم مباشرة نعكس نضع شريط لحم ثم دجاج ثم شريط لحم ونضغط قليلا لكي ترتبط هذي الطبقة الثانية والثالثة نعكس مجددا شريط الدجاج مع شريط اللحم وامامه بالظبط شريط الدجاج ونروليهم في البابي فيلم ونضغط قليلا
- 4
نغلقه من الجوانب جيداً ثم نضع الرولي في ورق الألمنيوم ونضعه فوق البخار حتى يستوي لمدة نصف ساعة بعد ما ينضج يمكن قليه في الزيت او مثل ما عملت وضعته في صوص الجلبانة (البازيلا) حوالي ربع ساعة او اكثر نقطعه و يقدم 😘😘😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
رولي الشيفلور (القرنبيط) رولي الشيفلور (القرنبيط)
#المرور_الثالث#حملة_التشجير 🌴🌳🌲هذه الوصفة هزيتها من عند الأخت "من زوجي سر سعادتي " يعطيك الصحة عطيتيني فكرة جديدة للتنويع في الطبخ بارك الله فيك.
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)