الخطوات
- 1
اخفق البيض والسكر والفانيليا والزيت حتى ينفش البيض ويبيض لون الخليط
- 2
أضع الماء وأخلط جيداً
- 3
في طبق جانبي أضع الدقيق المنخول مسبقا والباكنغ بودرة والملح
- 4
أضع الخليط السائل على الخليط الجاف وأخلط بمضرب شبك يدوي حتى تمتزج المكونات معا
- 5
في قالب توست مدهون زيت ومرشوش دقيق مع التخلص من الدقيق الزايد أضع ثلاث ارباع الخليط مع ابقاء ربع الخليط جانبا
- 6
أضع الكاكاو وثلاث ملاعق كبيرة ماء الى الخليط الباقي ليصبح لدينا خليط بالكاكاو
- 7
وأخلط الخليط جيداً واضعه فوق الخليط الأبيض مع دمجه بسكين او عود خشبي وعمل تموجات
- 8
ادخل الصينية الفرن حتى الاستواء
- 9
اتركها تبرد بعد الاستواء وتقطع وتقدم مع كوب شاهي ساعة العصاري ولاالذ
- 10
- 11
ملحوظة صغيرة انا أضفت لخليط الكاكاو ملعقتين كبار صوص شوكولاته صنعته بيدي اكسبها طعم لذيذا أشبه بكيك ساريتا والذ
- 12
سأكتب صوص الشوكولاتة لاحقا في وصفة قادمة
- 13
القالب المستخدم في الوصفة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات