مرقة جلبانة بسيطة و بنينة
الخطوات
- 1
نقلي الدجاج مليح في شوية زيت و نرحي البصلة و حبة الطماطم المقشرة و سنينات الثوم في الرحاية و نضيفهم للدجاج و نزيد التوابل و الطماطم المصبرة و نخليهم يتقلاو مليح مليح
- 2
كي يتقلاو مليح نضيف الجلبانة و نخليها تتقلى
- 3
نقشر البطاطا و الجزر و نغسلهم و نقطعم و نضيفهم في الكوكوط
- 4
نخلط كلش مع بعض مليح و نخليهم يتقلاو
- 5
نمرق المرة الأولى بشوية ماء و نزيد نخليهم يغليو شوية
- 6
ثم نكمل نمرق مليح حق ما يتغطا الكل ما تكثروش الماء باش ماجيش سامطة و نغلق الكوكوط و كي تبدا تصفر نقص للنار و نخليها على نار هادية لمدة 20 دقيقة ثم نشوف اذا طابت نطفي
- 7
هنا انا خذاتلي 20 دقيقة لقيتها طابت نحيت الدجاج خليتو برد و فتتو ف المرقة، لي حبت تخليه هكداك دي مورصو و كاين لي تحب تنحيه و تحمرو في مقلة مع شوي زيت، أنا غصبني الوقت ما صورتهاش في طبق التقديم أعتذر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مرقة جلبانة مرقة جلبانة
كل مرة نغير فالمرق مرة احمر مرة ابيض 😊 مع اضافات لازم تجديد باش منملوش و نحسو رواحنا ناكلو نفس شيء 😉😁
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مرقة جلبانة 💖 مرقة جلبانة 💖
#حبوب_جافةطبق بنين ويدفي وساهل درت الجلبانة (البازيلا) هنا مع البطاطا 🍲🥔
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات