Fraldinha Recheada

Cida Maria Caciatori @cook_16409530
Instruções de cozinha
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O primeiro passo é temperar a fraldinha, com sal fino e pimenta do reino em toda a extensão e dos dois lados da carne. Depois, comece a rechear, coloque o bacon, em seguida, a linguiça calabresa e, por fim, o queijo. Após isso, é só enrolar e embrulhar a carne em papel alumínio. Se for preciso, prenda as bordas com palito de espetinho, ou de dente para não desenrolar.
- 2
Já com a carne envolvida pelo papel alumínio, leve ao forno aquecido, por aproximadamente 2h30 min, depois retire o papel alumínio e deixa mais 30 minutos. Pronto, só servir.
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