خبز النان الهندي

Zekra Alanssary
Zekra Alanssary @cook_5384686
الشيخ زايد-مصر

✨عمايل إيديا وحياة عينيا ✨

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2وربع كوب دقيق
  2. 0.5 كوبماء دافئ
  3. 0.33 كوبزبادي
  4. 0.25 كوبزيت
  5. صفار بيضة
  6. 0.5 ملعقة كبيرةخميرة
  7. 0.5 ملعقة صغيرةملح
  8. لدهن الوجه:
  9. 2 ملعقة كبيرةزبدة+ثوم بودر+ملح+كسبرة خضرا

الخطوات

  1. 1

    نخلط الخميرة مع الماءحتي الذوبان، نضيف باقي المقادير ماعدا الزيت

  2. 2

    نعجن جيدا الخليط حتى تتجانس المكونات ثم نضيف الزيت، ونعجن جيداًونغطيها لتختمر

  3. 3

    نقطع العجين 8كور تفرد كل كرة علي الرخامة ،وتحتها دقيق

  4. 4

    في طاسة ساخنة، بدون اي دهون نصعها علي العين الصغيرة، في البوتجاز

  5. 5

    نضع الرغيف وعندما يبدأفي الانتفاخ، نقلبه علي الوجه الاخر

  6. 6

    بعد النضج ،بفرشاه ندهن علي الوجه بخليط الزبد المعد مسبقاً،وبألف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Zekra Alanssary
Zekra Alanssary @cook_5384686
نُشرت في
الشيخ زايد-مصر
شرفونى في قناتي علشان تشوفوا الوصفات بالتفصيل https://www.youtube.com/channel/UCIwWmvhsmy104rZqKop9-7w سيدة متزوجة وعندي 2بنات ،اسعد لحظات حياتي عندما اطبخ اكلة وتعجبهم وينبهروا بيها وعندما تقول لي بنتي الكبيرة(ياماما اكلك احلي اكل في الدنيا، محدش يعرف يطبخ زيك)صفحتي علي الفيس zekra kitchen 😉
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة