Marci (Martabak isi Aci)

Faray Soraya
Faray Soraya @FaraySoraya_9477
Pekalongan, Jawa Tengah

Kulit lumpia beli jadi, biasanya di isi tumisan Wortel + Kentang + Telur atau Campuran Tahu + Wortel + Telur atau Kocokan Telur + Bombay + Daun Bawang.
Kali ini coba bikin isian memakai Tepung Tapioka.
Enak juga kok.
Renyah di luar, kenyil2 di dalam....muluuurrr.

Marci (Martabak isi Aci)

Kulit lumpia beli jadi, biasanya di isi tumisan Wortel + Kentang + Telur atau Campuran Tahu + Wortel + Telur atau Kocokan Telur + Bombay + Daun Bawang.
Kali ini coba bikin isian memakai Tepung Tapioka.
Enak juga kok.
Renyah di luar, kenyil2 di dalam....muluuurrr.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 buah
  1. Kulit lumpia
  2. 1/4Tepung Tapioka / Tepung Aci / Pati
  3. 300 miliAir
  4. 3 batangDaun Bawang
  5. 5 buahCabe Rawit
  6. 3 siungBawang Putih
  7. 1/2 sachet kecilkaldu bubuk
  8. 1/2 sendokGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cabe dan Daun Bawang iris halus. Haluskan Bawang Putih.

  2. 2

    Campur semua bahan di wajan teflon, masak sampai mengental.

  3. 3

    Ambil 1 sendok adonan. Letakkan di kulit lumpia.

  4. 4

    Lalu lipat seperti amplop. Selanjutnya di goreng.

  5. 5

    Marci siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Faray Soraya
Faray Soraya @FaraySoraya_9477
pada
Pekalongan, Jawa Tengah
Seorang wanita berkepribadian hangat yang senang berkreasi di dapur dan selalu berikhtiar memberikan yang terbaik buat keluarga 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa