المسمن تلمساني

kanza
kanza @cook_20106465
تلمسان

روعة في المذاق

المسمن تلمساني

روعة في المذاق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتسميد رطب
  2. 1 كيلةفرينة (طحين او دقيق)
  3. ماء
  4. رشةملح
  5. زيت
  6. زبدة

الخطوات

  1. 1

    نخلط السميد والفرينة والملح ونعرك جيداً المكونات ونخليها ترتاح

  2. 2

    ثم نرجع نعرك العجينة جيداا

  3. 3

    ثم نشكل كريات صغيرة ونخليها ترتاح ثم نحلو العجينة مليح ثم بين الطبقات نضع الخليط الزيت وزبدة ونشكلها على شكل مسمن ثم نطيبها فوق الطاجين

  4. 4

    ونقدها في صحن التقديم مرفقة العسل الحر وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
kanza
kanza @cook_20106465
نُشرت في
تلمسان
نبغي الطبخ بزاف ونبغي نشاركهم مع اصدقائ
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Boutrif Rabie
Boutrif Rabie @cook_19984825
ختي من أي منطقة من تلمسان

وصفات مشابهة