Bedagasztottam, a kg liszthez tettem 2-3 kanál tejfölt, 1 csapott kanál sót, 1 nagyobb kocka élesztőt, és vizet amennyit felvett, és 2 tojást, mikor kelt egy fél órát, kiöntöttem egy lisztezett felületre.

Felkockáztam sonkát, és szalámit, megpirítottam olajon egy nagyobb fej hagymát, tettem bele sós paprikát, piros paprikát, oregánót, házi ketchupot.

Lereszeltem a sajtot, kikészítettem minden hozzávalót.

Ki nyújtottam a tésztát a munkalapon, 2 cm re kb. Lekentem először a hagymás, ketchupos mártással, rátettem a szalámit, sonkát, sajtot gombát, kukoricát. Feltekertem, mint egy kalácsot.

Ahogy feltekertem, azonnal vágtam fel, 2 ujjnyi vastagságúra, és helyeztem bele kiolajazott tepsibe, lekentem tojással, és tettem rá szezámmagot.

20 percet 180 fokon sütöttem. Kb. 18-20 db jött ki belőle. Kisebb nagyobb.