13. Bolu Pisang Kukus Empuk dan Lembut

Nurma Fajriani
Nurma Fajriani @nurmafj
Cakung

Awalnya mau buat roti kukus yg lagi viral pake selai srikaya, cuma baru inget 3 hari yang lalu beli pisang 1 sisir trus pisangnya masih sisa dan udah hampir busuk. Yaudah planning beralih dari roti kukus srikaya menjadi bolu pisang kukus. Tapi tenang aja, sama2 enak kok cuma beda rasa aja. Selamat mencobaaaa

13. Bolu Pisang Kukus Empuk dan Lembut

Awalnya mau buat roti kukus yg lagi viral pake selai srikaya, cuma baru inget 3 hari yang lalu beli pisang 1 sisir trus pisangnya masih sisa dan udah hampir busuk. Yaudah planning beralih dari roti kukus srikaya menjadi bolu pisang kukus. Tapi tenang aja, sama2 enak kok cuma beda rasa aja. Selamat mencobaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang kepok yang sudah sangat matang
  2. 7 sdmgula pasir (kalo suka manis boleh tambah gulanya)
  3. 7 sdmtepung terigu
  4. 1 sdtbaking soda / soda kue
  5. 1 sdtvanili
  6. 2 butirtelur
  7. 5 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang dengan garpu sampai halus

  2. 2

    Di wadah lain, kocok telur bersama gula dan vanili. Jika sudah tercampur, tuangkan pisang yang sudah dihaluskan kemudian aduk rata.

  3. 3

    Tuangkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk, setelah itu masukkan baking soda dan minyak. Aduk sampai semua tercampur.

  4. 4

    Olesi loyang dengan minyak. Kemudian tuangkan adonan bolu kedalam loyang

  5. 5

    Panaskan panci kukus kemudian kukus adonan sekitar 20-25 menit. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurma Fajriani
Nurma Fajriani @nurmafj
pada
Cakung
woking girl, yang selalu mau belajar masak biar suami gak jajan di luar 😊
Lebih banyak

Komentar

Nadia Zubi
Nadia Zubi @nadcooks103
Mohon maaf, di langkah ke-3, tertera masukkan minyak. Maksudnya minyak goreng?Terimakasih.

Resep Serupa