عرايس اللحمة مع صوص الطحينية
الخطوات
- 1
بخلاط كهربائي نضع البصل والفلفل الاخضر والثوم والبندوره ونخلطهم مع بعض
- 2
او نفرم (البصل والفلفل والبندورة والثوم) فرم ناعم جدا
- 3
في و جاط نضع اللحمة ونضيف عليها خليط الخضار
- 4
ثم نضيف الدبس رمان وصلصة البندورة والملح وجميع البهارات المذكورة ونحركهم مع بعض
- 5
ثم نحضر الخبز ونقوم بوضع من خليط اللحمة داخل الخبزة ونكرر الخطوة حتى انتهاء الحمة
- 6
نحضر زيت الزيتون وندهن بالفرشاه كل خبزه من الجهتين
- 7
نسخن الجريل الكهربائي ونتقوم بشوي العرايس حتى تحمر الخبزه وتنضج اللحمة تكرر الخطوات حتى انتهاء الكمية
- 8
او نضع العرايس بصينية الفرن وتحمر من الاسفل ومن ثم الاعلى ثم تقدم
- 9
صوص الطحينية (في صحن نضع الطحينة وعصير الليمون ورشة الملح والفلفل ونحركهم مع بعض حتي يصبح الخليط متماسك مع بعض ثم نقوم بإضافة الماء بالتدريج) وتقدم عرايس اللحمة مع صوص الطحينية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)