الخطوات
- 1
اولا نجيب قصعةحطي دقيق وفِي الوسط فرغي السمن بعد ماتذوبيه وتخليه يبرد وضيفي الزيت وحكي الدقيق بيديك حتى يتبسس مليح تقدري تخليها تبات وغدوا ديريها ولا تخليها ترتاح على الأقل ساعة ومبعد ضيفي الملح وبداي لمي بالماء ومتعجنيش لمي حتى تولي عجينة
- 2
نحضرو الغرس نعجنو بشوي حليب ونضيفلو شوي قشور الليمون
- 3
نجيبو العجينة نقسموها على زوج نحط بابي فيل ونحط فوقو العجينةمنحلهاش بزاف ومبعد نحط الغرس ونزيد فوقو النصف الاخرتاع لعجينة ونحلها شوي بيدي ونغطي الأطراف ميبقاش الغرس يبان نحط بابي فيل من فوق
- 4
ونبدا نحل بالحلالة حتى تولي دائرة كبيرة السمك ماهو خشين ماهو رقيق ومبعد نقصها مقروطات كبار ونطيبها على نار هادئة نحط طجين الطين ونزيد فوقو تاع لحديد الطيب تهبل شهية طيبة اخواتي
وصفات مشابهة
-
-
-
المبرجة الجزائرية المبرجة الجزائرية
#وصفات_بالتمرالمبرجة وصفة تقليدية بنينة بزاف هاذي الوصفة أنا معتمدتها بعد تجارب كثيرة لقيت انها احسن وصفة رائعة تجي هشة تذوب في الفم وفي نفس الوقت شادة روحها 👌
-
المبرجة الخفيفة المبرجة الخفيفة
لمبرجة خفيييفة وتذوب في الفم تستحق التجربةديري متابعة ليصلك كل جديد 😘😘😘
-
المبرجة (البراج) المبرجة (البراج)
بمناسبة الربيع حضرنا وصفة البراج لاستقبال الربيع نتمنا تعجبكم جات تذوب في الفم بمقادير بسيطة وسهلة على بركة الله نبدأ فالوصفة
-
-
-
البراج او المبرجة البراج او المبرجة
تدل على أصالة الشعب الجزائري و تقاليده نعملوها في الربيع ☘🍀🥀🌺🌷🌻🐝 #وصفة_تقليدية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11600983
التعليقات (10)