Cara Membuat
- 1
Campur tepung dengan air sedikit demi sedikit..uleni hingga kalis
- 2
Setelah kalis bentuk adonan menjadi bulat sesuai selera..setelah selesai rendam adonan dengan minyak goreng
- 3
Rendam bihun dengan air panas..
- 4
Haluskan Bawang putih..tumis bawang putih..tambahkan merica bubuk..masukan bihun yg sudah direndam air..masukan wortel yg telah di serut..koreksi rasa
- 5
Ambil adonan yg sudah direndam minyak..pipihkan dengan jari diatas piring (piringnya di balik ya bunda)..isi dengan bihun yg sudah di tumis tadi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Bihun Martabak Bihun
Udah lama kepingin makan ini. Tp kayanya di Lombok blm ada yg jual. Yauda emang harus kreatif 😅 Andi Atasya Ardianti -
-
Martabak Bihun Martabak Bihun
Bismillah,Bikin cemilan dari bihun @bihunaaa, martabak bihun biasanya juga ada yang sebut martabak madura. Khas martabak bihun ini memang adanya di Jawa timur an, hampir mirip dengan risol bihun yang umumnya terkenal di daerah jabodetabek gitu ya 😁. Yang membedakan martabak bihun ini dengan risol bihun hanya ada di kulit pembungkusnya saja. Pembungkus martabak bihun sama seperti kulit martabak telur pada umumnya. Bihun @bihunaaa ini lembut dan yang bikin ayem sudah berlogo halal mui 🥰.Yuk langsung ke resep.#bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun Inspirasi #kreasibihunaaa#PejuangGoldenBatikApron elvira Agustina -
-
Martabak Bihun Martabak Bihun
Punya sisa bihun jagung 1 keping punya juga minyak dari lemak sapi... emang martabak gini lebih gurih klo digoreng pake minyak gajih Icha Annastasia -
Martabak Bihun Martabak Bihun
Haloo Lur !Kemarin di postingan resep "Bihun Goreng Polos", saya udah janji mau post menu gorengan Jawa Timuran yang terbuat dari Bihun Goreng Polos.. nah ini dia gorengannya... "Martabak Bihun"Sebenernyaa.. orang Jatim kalau sebut menu ini tuh "Martabak Mie", padahal isinya bihun yak hahaha.Makanan ini nostalgia banget sih. Dulu waktu masih tinggal di Surabaya, seringkali sore sore jajan Martabak Bihun ini, apalagi disantap pas hujan yak.. beuh mantab. Yang dagang biasanya Buk Madura gituu sore sore.Saya rasa, menu ini cuma ada di Jatim (Surabaya dan sekitarnya) deh yaa.. soalnya saya belum nemu gorengan ini di provinsi lain (atau main ku kurang jauh yaaa hahaha). Apalagi sekarang saya udah ga tinggal di Jatim lagi, makanya menu ini tuh nostalgia bangettt 🤩Sebenernya masih ada sih varian martabak ini, salah satunya diisi ayam (pan kapan kita coba yee), ada juga yang dicampur telur (besok saya post yaa resepnya !) Pokoknya mantab 👍#PekanPosbar#KreasiBihun Danes Wisesa -
Martabak Bihun Martabak Bihun
Kangen makan martabak ini.. Dulu waktu SMA suka beli harganya 1000-an😁😍 Nindy Berliana -
-
-
Martabak Bihun Martabak Bihun
Mumpung hari minggu plus ada requestan dari si koko akhirnya belajar bikin martabak bihun Yovita Fangs -
Martabak Bihun Martabak Bihun
Assalamualaikum..Lagi stay di Bali, jadi kangen jajanan khas Suroboyo yang familiar ini 🤤Uwong Suroboyo pasti gak asing sama jajanan satu ini 😍Yups! Martabak Bihun 😋Makannya dicocol pakai petis ataupun lombok, keduanya sama² bikin jarum timbangan ke kanan 🤤🤤Dulu bangettt masih harga 500 rupiah per pcs nya, sekarang udah jadi 1.000 per pcs 😁Wong Suroboyo lagu merantau?Atau pingin cobain kuliner Surabaya???Yuk cobain Martabak Bihun ini 😘Source Nur Cendana Sari#cpbalimelali_surabaya#cookpadcommunity_Bali#cookpadcommunity_Denpasar#GA_TheNextLevel#MasakItuSaya#karyandini Karya Andini -
Martabak Bihun Martabak Bihun
Resep Kulit : Desy Tri W sedikit ada modif dari sayaResep bihun : Ibuk saya 😆Ceritanya lagi kangen...🤣 kangen surabaya 🤣🤣🤣 eh si martabak sampai muncul di mimpi 🙄Oh iya karena saya gk suka sambal petis jadi saya bikin sambal terasi aja...Yuk lah bikin 😁#CookpadCommunity#CookpadersJawa_Bali#DapurUNO Nila Iswahyudi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11665169
Komentar