Espaguetis con albóndigas

#Triviumdecocina
#delantaldorado
#recetasfit
Vamos a por el rosa esta semana, y nada mejor que esta receta de película en homenaje a la "Dama y el Vagabundo".
Mi truco para que la pasta quede perfecta es, poner agua abundante con una cucharada de aceite y sal, cuando hierva echar la pasta, dejar tres minutos menos de lo que trae las indicaciones, y acto seguido enfriar mucho, así se corta la cocción y quedan en su punto.
Espaguetis con albóndigas
#Triviumdecocina
#delantaldorado
#recetasfit
Vamos a por el rosa esta semana, y nada mejor que esta receta de película en homenaje a la "Dama y el Vagabundo".
Mi truco para que la pasta quede perfecta es, poner agua abundante con una cucharada de aceite y sal, cuando hierva echar la pasta, dejar tres minutos menos de lo que trae las indicaciones, y acto seguido enfriar mucho, así se corta la cocción y quedan en su punto.
Paso a paso
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Ponemos en un bol la carne picada, añadimos el ajo, sal, perejil picado, huevo, pan rallado, pimienta, mezclamos bien,
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Vamos haciendo las albóndigas, truco para que no se peguen untar las manos con vinagre, ya lo había publicado pero por si acaso no lo sabéis lo vuelvo a poner, no hay necesidad de rebozar en harina, es más fácil así
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Ponemos una sartén con un poco de aceite, pasamos ligeramenta las albóndigas, sacamos a una olla
- 4
En el mismos aceite ponemos la cebolla picada, y los pimientos también picados, dejamos pochar, añadimos los tomates pelados y partidos en pedazos, dejamos unos minutos más
- 5
Con la salsa hecha pasamos con el pasapuré y añadimos a las albóndigas, dejamos unos cinco minutos que se hagan, añadimos el orégano
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Cocemos la pasta como indico al pricipio, agregamos las albóndigas, y a disfrutar de esta receta de película!!!!
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Espaguetis con albóndigas
#Recetasdepelicula. La Dama y el Vagabundo de Disney. Un amor de pelicula❤Tipica pelicula que veia 👁👁con mi hija en los años 90 i pico....Las he cocinado con una salsa y albóndigas a la italiana🍝. Realizada con prodoctos frescos y del día.😘 Sara A.Q. -
Espaguetis con albóndigas
#triviumdecocina #delantaldoradoMe encanta este reto porque de siempre me han gustado mucho las películas de Disney, soy una fan y la pasta me pirra así que no dude en hacer estos espaguetis con albóndigas de la dama y el vagabundo.Para preparar la pasta lo normal es poner 100g de pasta por persona. Yo el agua la pongo a ojo, pero siempre que tenga la suficiente para que cuando hierva y se añada la pasta no se quede sin agua. En el momento que el agua hierve añadir un poco de sal. El tiempo para hervir la pasta unos 8-9 minutos si se quiere al dente, si se prefiere más blandita como es mi caso la dejo 3-4 minutos más. Luego lo que hago para que la pasta no se pase ni quede pastosa es nada más la pasta está hervida la cuelo en un colador y la remojo bien con agua fría. Se deja escurrir bien y se añade a la sartén junto con la salsa para calentarla 2 o 3 minutos Veronica -
Espaguetis con albóndigas
Hoy os traigo una receta ideal para toda la familia en especial los pequeños de la casa.Espaguetis con albóndigas(las cantidades depende de los que seáis yo siempre lo hago a ojo )Si haces la receta etiquétame en Instagram y te comparto por historias mi Instagram es jessica_corpas Jessica Corpas -
Espaguetis con albóndigas
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Espaguetis con Albóndigas
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Poca historia tiene este plato... Nos gustan los espaguetis y nos encantan las Albóndigas en salsa de tomate así que combinar las dos cosas era lo más obvio.. Muy rico, merece la pena probarla "Cocina con Celi" -
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Espaguetis con albóndigas
#delantaldorado #espaguetis #yomequedoencasaUna receta de aprovechamiento, aprovechando algunas verduras que tenía y las albóndigas de la comida de ayer 👌🏼 CocinandoConEstefanía -
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Espaguetis con Albóndigas
#DelantalGlobal2024 + #CocinaItaliana #spaghetti #espaguetis #espaguetisconalbondigas Iryna Burlutskaya -
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La foto no le hace justicia jeje salieron buenísimos!!!!😋#LasRecetasDeCookpad Tupiwampy’s Cooking -
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www.instagram.com/CilantroYHierbabuena🍃Un clásico de la cocina italiana.Mi carnicero hace unas albóndigas de morirse de buenas, con carne de ternera y tocino de cerdo ibérico. Se enorgullece de usar una receta que tiene más de 50 años, y la verdad, que no les puedo poner ninguna pega, están de vicio. Josemi CilantroYHierbabuena -
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Mi versión de la receta clásica.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #albóndigas #espaguetis Toni Martín -
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