Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes: Descongelamos los langostinos crudos, los pelamos y reservamos. Ponemos una olla de agua al fuego con sal y cuando empiece a hervir, echamos los ñoquis. Una vez que suban a la superficie los retiramos, escurrimos y reservamos.
- 2
Vertemos el brick de fritada en una sartén antiadherente con un poco de sal y añadimos las gambas. Cuando tomen color, añadimos una cucharada de pimentón dulce de La Vera.
- 3
Añadimos los ñoquis y mezclamos.
- 4
Añadimos un poco de sal si hiciera falta. Removemos.
- 5
Añadimos las bocas de mar. Removemos y servimos.
- 6
Servimos en un plato.
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