تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

2ساعات
8 أشخاص
  1. 3 ملاعق كبارجنجلان مطحون
  2. 2 ملاعق كبارنافع مطحون
  3. 2 ملاعق كبارقرفة مطحون
  4. 1خمارة 500 غرام من دقيق
  5. كأس ونصفمن الحليب او حسب الخليط
  6. رشة ملح

الخطوات

2ساعات
  1. 1

    نضع في الاناء دقيق وجنجلان ونافع والقرفة

  2. 2

    نغربلوه مع بعض ونضع ملح و خمارة ونقوم بصب الحليب بتدريج

  3. 3

    حتى نتحصل على عجينة متماسكة ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة

  4. 4

    بعد نقطع العجينة الى 6 قطعة

  5. 5

    ونسرحها بلمدلك ونطويها مثل المسمنة من جهتين فقط

  6. 6

    نستمر حتى ننته وناخذ القطعة الاولى ونقوم بتدليكها رقيقة ونقطعهى شرائط رقيقة

  7. 7

    وناخذ شريط ونلوي على اصبعين ثم على ثلاثة ثم على أربعة

  8. 8

    ونقطع زائد ونضغط من الجهة واحدة ونستمر حتى ننتهي

  9. 9

    نتركها لمدة نصف ساعة ونقوم بقليها في ازيت ونضعها في العسل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌹أم البنات🌹
نُشرت في

التعليقات

🌹أم البنات🌹
🌹أم البنات🌹 @cook_19786126
مرحبا أتمنا ان تعجبكم وصفتي 😘

وصفات مشابهة