Dadar gulung

Defi Yunianti
Defi Yunianti @mama_AdamAir
Madiun

Jajanan pasar yg selalu jadi paporit

Dadar gulung

Jajanan pasar yg selalu jadi paporit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit
  2. 250 gtepung terigu
  3. 1 bungkussantan kara
  4. 1 butirtelur
  5. Secukupnyapasta pandan
  6. 600 mlair
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. Sejumputgaram
  9. Isi
  10. 1 butirkelapa parut
  11. 300 ggula merah
  12. Sejumputgaram
  13. 300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Isi : rebus gula merah dan air. Setelah mendidih masukkan parutan kelapa dan garam. Masak hingga air menyusut.

  2. 2

    Kulit : campur semua bahan. Aduk sampai tidak bergerindil kemudian saring.

  3. 3

    Panaskan teflon dan oles dengan minyak. Masukkan 1 sendok sayur adonan kulit kemudian ratakan dan tunggu hingga kulit matang.

  4. 4

    Lakukan hingga adonan kulit habis.

  5. 5

    Ambil kulit dadar isi dengan 1-2 sdm isian. Gulung. Lakukan sampai habis. Sajikan.

  6. 6

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Defi Yunianti
Defi Yunianti @mama_AdamAir
pada
Madiun
saya ibu rumah tangga dengan 2 anak balita yg lagi seneng2nya nge-baking
Lebih banyak

Komentar

Fitri Sari
Fitri Sari @cook_15372780
resepnya ada yg kurang bun jd mudah sobek deh kulitnya

Resep Serupa