Mousse de crema, chocolate y dulce de leche

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bs.As-Argentina

Es un postre exquisito, al que no le falta nada, una tentación irresistible.

Mousse de crema, chocolate y dulce de leche

Es un postre exquisito, al que no le falta nada, una tentación irresistible.

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Ingredientes

75 minutos
6 raciones
  1. 500 cccrema
  2. 500 ccdulce de leche
  3. 250 gchocolate de taza
  4. 4claras
  5. 100 gazúcar
  6. 14 ggelatina sin sabor

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Derretir el chocolate a baño María, mezclarle el dulce de leche. por otro lado batir la crema a medio punto y las claras con el azúcar a punto nieve.

  2. 2

    Hidratar la gelatina en un pocillo de agua y llevar unos segundos al fuego hasta que se disuelva, retirarla , dejarla entibiar y unirla al chocolate.

  3. 3

    Agregar la crema mezclar, y por último las claras con movimientos envolventes. Distribuir la mousse en una tortera revestida en film, o moldecitos individuales o copas, y llevar al frío 3 horas.

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Cocinar hoy
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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