Un postre muy dulce para una ocasión muy especial, combinando un superalimento y una receta tradicional española.Si no tienes Thermomix puedes prepararla de la manera tradicional. La única precaución: no puedes dejar de remover con una cuchara de madera, si no se pegará la quinoa al cazo.Puedes servirla de varias manera: espolvoreando canela por encima, acompañada de frutos rojos, con azúcar quemada, etc

Un plato rápido y fácil. Sustituto del tradicional arroz con leche.

Hecha en thermomix aunque todo el proceso se puede hacer al fuego con la precaución de removerlo a menudo.

Esta receta es un arroz con leche, pero con quinoa y leche de coco, es la primera vez que lo hago y la verdad es que esta bueno. "El sabor del verano"

Esta es mi versión del tradicional postre de arroz con leche. #mirecetario

#Jugandoenlacocina

Receta rápida y sana . No he podido hacer fotos porque ha sido improvisada mientras arreglaba unas cosas , pero ha quedado muy rica . Que me decís ? Un saludo amig@s!!

#abecedario Desde pequeña mi madre nos alimentó con esto. Lo tomábamos como desayuno (más líquido) o como postre (más espeso)

#Mi operación bikiniNo hay nada mejor que empezar la mañana con un rico desayuno. Ya nos hemos aburrido del pan, así que buscamos otras opciones :-)Vídeo-receta: https://youtu.be/506fATKBZn4

He leído varias formas de preparar la quinoa, entre ellas hervirla como la pasta y luego colar, pero prefiero hacerla como el arroz basmati, que absorba el agua con todo el sabor de los vegetales o plantas aromáticas que le añada.Hay quien no le añade ningún ingrediente porque sirve para consumir en platos dulces como salados, y en función de lo que se necesite se condimenta.

Es una receta muy rápida que en casa llamamos "quinoa árabe"

Excelente idea para un almuerzo saludable! 💪👊🏽

Esta receta de siempre la he hecho con sémola de cous-cous, pero tengo una hija celíaca y la he adaptado, sustituyendo la sémola por quinoa, participo en el reto #veggie

Hemos oído mucho hablar de la quinoa, pero esta es la primera vez que la probamos y, sinceramente, nos ha sorprendido. Se le pueden añadir todas las verduras que quieras (guisantes, berenjena, habitas...).

#agua #yococinoencasa #recetasfit

La quinoa era un alimento sagrado de los Incas y Aztecas, hasta el punto de utilizarla en sus rituales...la llamaban "semilla madre". Por su alto contenido proteico y carbohidratos de lenta absorción, es apropiada para dietas de adelgazamiento, veganas y vegetarianas; recomendada para diabéticos, colesterol alto e hipertensos. Es rica en aminoácidos, minerales y vitaminas.

Nutritiva y muy gustosa. Se pueden utilizar todo tipo de verduras, pero los champiñones que no falten, quedan muy bien con la quinoa.#quinoa

Un giro más nutritivo al plato tradicional de Arroz con Pollo, sustituyendo por la quinoa, ideal para quienes tienen intolerancia al arroz. Aporta mayor cantidad de fibras, vitaminas y un alto porcentaje de proteínas. #ingredientesecreto

La primera vez que la hago y está riquísima! Me ha sorprendido.

Hoy he preparado quinoa con huevo revuelto, una receta muy sencilla, saludable y riquísima.Con muy pocos ingredientes, conseguiremos un plato delicioso muy completo y perfecto para llevar a cualquier parte, universidad, trabajo.

Rico y sano🤤

La quinoa es un pseudocereal, consumido en Bolivia y Perú desde hace miles de años. Yo lo conocí hace unos diez años y desde entonces la utilizo mucho, tiene un sabor delicioso que combina muy bien con los ingredientes que quieras añadirle.Es fácil de cocinar, rápida y muy sabrosa.Así es como más me gusta, y aquí te dejo la receta, por si te apetece probarla.

Postres sanos de toda la vida, también para Navidad

Una receta saludable y que está súper rica, tenéis que probarlo!!!! Me encanta 😍

Aquí dejo la receta simple. A veces además le he añadido ajitos tiernos o champiñones así sobre la marcha. Creo que es una receta que da pie a innovar.

Me apetecía quinoa, tenía setas que se me iban a poner malas, y... Voilà!

Tenía interés en probar la quinoa y me ha encantado. Repetiré Muchas veces.

La quinoa y las setas son una muy buena combinación por lo que solo hace falta agregar algún detallito más y mucho cariño para tener un plato completo y delicioso como este. #delantaldorado