في إناء كبير نضع دقيق ونعمل في الوسط حفرة ونضيف خميرة الخبز والملح والخل ونضيف شوية الماء دافئ ونخلط من بعد نضيف الماء ونجمع العجين ديالي

من نعجن ندلك العجين ديالي مزيان ونقسم العجين ونقرس العجين ديالي بالفينو ملي نصلي نجيب صينية تكون كبيرة ونضيف فوق منا الفينو ونزل فوق منا ونغطيها بشيحاجة تكون سخونة ونخليها تختمر مزيان

ملي دخمر نبدأ نطلق غير بيدي وندخلا فران دكون صينية ديالي مرشوش فيه دقيق منطلقشي رقيقة نخليها شوي غليطة ونجيب فورشط ونعمل تقابي على العجين وبصحة وراحة حبابي

ملاحظة : سمحولي بزاف الا كنطول عليكوم بالكتابة حيت كنبغي نشرحلكوم دكشي بتفاصيل والله