Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu putih
  2. 1/2Lada bubuk
  3. 1 sdtGaram
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 250 mlair
  6. 1 sendoktepung maizena
  7. 3 sendoktepung terigu
  8. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi empat bagian/ buah nya.

  2. 2

    Siapkan mangkuk, masukkan lada bubuk, baking powder, garam, kaldu bubuk & air. aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tahu kedalam mangkuk yg telah terisi bumbu. aduk rata dan diam kan 10 menit.

  4. 4

    Tiriskan tahu yang telah direndam.

  5. 5

    Masukkan Tepung terigu & tepung maizena kedalam sisa bumbu rendaman tahu. aduk rata.

  6. 6

    Goreng tahu dengan minyak panas hingga kering. dan jangan lupa agar selalu diaduk.

  7. 7

    Setelah tahu kering tuangkan bumbu rendaman yang sudah di beri tepung kedalam wajan berisi tahu. aduk2 hingga tahu kering & angkat. lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini Nuraeni
Dini Nuraeni @ummuRisa
pada
Bandung
Cooking Is My Hobby
Lebih banyak

Komentar (3)

Jane Wijaya
Jane Wijaya @cook_21386745
bagaimana y spy tepungnya lengket di tahu nya?

Resep Serupa