Bluberry Cheesecake

Astrid Pattinama
Astrid Pattinama @astridpattinama

Bikin cheesecake selalu gagal dan ujungnya kebuang gitu aja karena ga ada yang makan. Baru kali ini berhasil dan udah bikin yang kedua kalinya karena anak2 suka banget.

Bluberry Cheesecake

10 orang berencana membuat resep ini

Bikin cheesecake selalu gagal dan ujungnya kebuang gitu aja karena ga ada yang makan. Baru kali ini berhasil dan udah bikin yang kedua kalinya karena anak2 suka banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcheesecream
  2. 60 gramgula castor
  3. 120 gramregal
  4. 100 mlwhip cream cair
  5. 100 mlyoghurt
  6. 80 grsalted/ unsalted butter (bebas)
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdmmaizena
  9. 1/2 sendok tehperasa vanillla

Cara Membuat

  1. 1

    Kita bikin dasarnya dulu ya, haluskan regal dan juga butter yang sudah dilelehkan, taruh di loyang regal+butter yang sudah dihaluskan yang sudah dialasi kertas baking

  2. 2

    Masukkan creamcheese dan gula kemudian dimixer/ chopper (saya pakai chopper karena mixernya ga tau dimana) sampai halus kemudian masukkan whipcream, yoghurt, telur dan maizena dan juga perasa vanilla satu persatu dan campur sampai halus

  3. 3

    Tuang isian cheese tadi yang sudah dicampur diatas regal yang sudah dihaluskan tadi

  4. 4

    Masukkan oven dalam kondisi isi bagian bawahnya degan air supaya terendam, panggang dengan suhu 175 derajat selama 45 menit (tergantung oven masing2)

  5. 5

    Jadinya seperti ini setelah dioven

  6. 6

    Olesi atasnya dengan topping yang kalian suka, kalau saya pakai topping blueberry (beli selai blueberry yang sudah jadi)

  7. 7

    Penampakannya seperti ini.. Selamat mencoba 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astrid Pattinama
Astrid Pattinama @astridpattinama
pada
Neurologist dan Ibu Rumah Tangga yang masih terus belajar memasak 👩🏻‍⚕️👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa