Milo bobba pancake lembut kenyal tanpa mixer
Iseng pengen nyemil bobba?yuk bikin sendiri aja dijamin lebih nikmat dengan tambahan pancake. #WeekendChallenge #dirumahaja
Milo bobba pancake lembut kenyal tanpa mixer
Iseng pengen nyemil bobba?yuk bikin sendiri aja dijamin lebih nikmat dengan tambahan pancake. #WeekendChallenge #dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, termasuk irisan gula merah
- 2
Campurkan tepung tapioka dan milo untuk membuat bobba
- 3
Cairkan gula merah untuk adonan bobba hingga mendidih
- 4
Campurkan gula merah yang telah dicairkan dan masukan ke dalam adonan tepung dan milo. Kemudian aduk hingga rata dan kalis
- 5
Bentuk adonan menjadi bulat (untuk ukuran sesuai selera) dan masukan ke dalam tepung tapioka agar tidak menempel
- 6
Bila sudah, saring agar bobba terpisah dari tepung hingga tidak ada tepung menempel tersisa. Kemudian rebus bobba sekitar 30 menit hingga empuk dengan dicek setiap 10menit
- 7
Lalu cairkan kembali gula merah dengan air untuk saus bobba hingga mendidih, dan kemudian masukan bobba matang hingga mengental dan meresap ke sausnya. Lalu pindahkan ke wadah
- 8
Untuk membuat pancake pisahkan kuning telur dan putih telur. Dan yang pertama digunakan adalah kuning telur, dan aduk menggunakan whisk ataupun mixer (bila ada)
- 9
Campurkan kuning telur yang sudah diaduk dengan susu cair, vanilli, dan tepung terigu (tepung terigu sambil diayak)
- 10
Adonan kedua ialah campurkan putih telur dan gula hingga meringue menggunakan mixer. Harus mixer, jangan whisk karena harus kerja ekstra untuk menjadikannya meringue😱😱
- 11
Bila sudah campurkan kedua adonan tersebut hingga mengental dan menyatu seperti whipped cream. Kemudian masak di teflon dengan ukuran dan jumlah sesuai selera
- 12
Bila sudah matang semua, tumpuk pancake dan siram dengan bobba. Topping bisa ditambah atau diganti sesuai dengan selera. Bobba pancake lembut siap dihidangkan bersama keluarga
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pancake Milo Simple tanpa Mixer Pancake Milo Simple tanpa Mixer
Hujan hujan bosen mau ngapain, bikin ini aja yg simple #dirumahaja #day20
-
-
Pancake Milo Super Lembut Pancake Milo Super Lembut
Pengen bikin yg manis-manis tapi gampang, lalu kepikiran buat bikin pancake aja tapi dikasi milo. Pertama kali bikin pancake, not bad lah hihi
-
Pancake milo simpel Pancake milo simpel
Ceritanya pengen kekinian nyoba bikin pancake ... hihihi... enak jg ternyata
-
-
Pancake milo Pancake milo
Challenge weekend ini cuman bisanya buat pancake milo, soalnya dari kemarin aku mau makan pancake milo... selain buatnya gampang dan tidak ribet...tentu bahan bahannya mudah di dapat loh Bunda ... karena aku memanfaatkan bahan-bahan ya ada di dapur bun ...Source : 👉 Bunda Ei#RecookBundaEi#WeekendChallenge#cookpadindonesia
-
Pancake milo Pancake milo
Iseng"buka lemari liat ada sisa bahan..yaudah deh buat pancake ajja..ternyata anak ku n ponakanku suka..😂😁
-
Pancake milo Pancake milo
Bingung bikin buat buka puasa , nyoba2 bikin pancake aja 😊
-
Pancake milo Pancake milo
lihat postingan orang tentang pancake milo.. jadi pengen cobain 🤔akhirnya modif dari resep pancake andalan yang sudah pernah diposting di cookpad zaman dahulu kala 😁#pejuanggoldenbatikapron
-
Pancake Coklat Milo Pancake Coklat Milo
Semalam laper trus kepikiran pancake, bahan2 udah tersedia jadilah paginya bikin buat sarapan hehe
-
Pancake kuah milo Pancake kuah milo
Mau sarapan pagii bingung, ada lihat tepung dikulkass buat pancake resep sendiri heheheh
-
Pancake milo Pancake milo
Buat sarapan yang simpel hmm enaknya bikin pancake, dan ternyata ada susu milo sisa 1 bungkus let’s go kita bikin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar