Arroz, conejo y pollo
Piedad Sanchez Gomez @cook_20123907
Arroz, conejo y pollo
Paso a paso
- 1
Sofreímos el pimiento, judías y guisantes. Reservamos.
- 2
Sofreímos la carne. Una vez sofrita le echamos el tomate hasta que se haga.
- 3
Una vez hecho lo mezclamos todo y le echamos agua hasta casi cubrirlo. Lo dejamos hervir hasta que se consuma el agua.
- 4
Una vez consumida el agua le echamos el arroz, pimienta, lo mezclamos todo y le echamos el agua y el azafrán. Le damos fuego fuerte hasta que empiece a hervir, lo bajamos al mínimo.
- 5
Una vez consumido el agua, está listo para comer.
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