Tarta de frutillas con gelatina
Paso a paso
- 1
Incorporar ma margarina o manteca pomada con el azúcar y los huevos en un batidor ir agregando de a uno y mezclar
- 2
Cuando se hayan incorporado todos los ingredientes, ir agregando de a poco la harina y la ralladura de limón.
- 3
Amasar hasta que quede una masa lisa. Y llevar 15 minutos a la heladera
- 4
Hacer la gelatina y dejar que se haga a medio punto que NO se haga COMPLETAMENTE
- 5
Cortar las frutillas mientras se cocina la tarta a 170°
- 6
Por último una ves que este fría la masa, desmoldamos y en el centro le agregamos las frutillas (si esta muy alta la torta sacar con una cuchara un poco de masa hasta que queda con un borde y no se caiga toda la gelatina) y la gelatina. Batimos la crema y hacemos los bordes a gusto. LLEVAR A LA HELADERA Y LISTO !!
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Masa dulce: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/255370-tarta-dulce-de-durazno-y-cremaCrema Chantilly: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/255368-crema-chantilly
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