Tortitas esponjosasmedidas para 4 personas
Sanny Santos Riquelme @Santos27
Paso a paso
- 1
Batir 1 huevo por 2 min aproximadamente, añadimos la 1/4 taza de azúcar, la pizca de sal y 1 taza de leche.
- 2
Añadimos las dos tazas de harina leudante y seguimos mezclando... Nos tiene que quedar una masa un poco pesada. Mezclar bien que no se queden grumos.
- 3
Colocar una sartén a fuego lento una poca de aceite, colocar la mezcla. Una vez que vayan apareciendo unas burbujas significa que ya está listo para darle vuelta y cocinar el otro lado que queda.
- 4
Y listo, unas tortitas esponjosas y ricas... Ya tú le añades el toque final, lo puedes acompañar con dulce de leche, nata, leche condensada, caramelo. A tu gusto 😋💪🏽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sanny Santos Riquelme le encantará ver cómo quedó.
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