Masih ada sisa Ubi, dibikin poteng(tape) aja, apalagi klo dijadiin es poteng enak banget dimakan siang siang hari, masya Allah...#DikukusLebihEnak#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_DikukusLebihEnak2025#CPBaliAuthor2025_Ihna

Lagi panen singkong. Di bikin tape dulu, kalau udah jadi bisa di bikin olahan lainnya 🌿

Keluargaku suka banget menu aneka kolak. Baik kolak pisang, ubi, singkong dll. Kali ini saya bikin kolak ubi, karena mertua sedang panen ubi dari kebun.Minggu_24#JelajahResepRumahan#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#resep3r

Sebenarnya saya tidak suka tape, tapi teringat dulu pernah makan bolu tape dirumah temen, dan rasanya ternyata sangat enak. Kali ini saya bikin bolu dengan resep dari Mbak Novi. Hasilnya sangat memuaskan. Lembut, moist, ada gurih² dari keju parutnya plus ga ada rasa yg berlebihan. Menurut saya, semuanya balance & tasty. Selamat mencoba!

Foto tahun 2017. Resep tape singkong ini turun temurun dari Nenek saya.

Penasaran Pengen masak tape, kebetulan banyak tanaman ubikayu di kebun sebelah rumah dan ada ragi baru dibeli. Yeay akhirnya berhasil gaes, meskipun harus tanya2 n googling dulu.

Kolak ubi & tape singkong selalu jadi andalan

Ini Resep Posbar ke 7 saya (Tema ke-6 saya) di GAS 2025, Judul Tema Minggu ini Berbagi Rasa Ramadan Manisnya Berbuka.Kolak adalah Salah Satu Menu Favorit dan Wajib Saat Bulan Puasa. Rasanya Manis cocok untuk berbuka. Ubinya juga lembut.#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#TimloSolo_ManisnyaBerbuka#WongSoloMasak#AnekaDessert#AnekaTakjil#AnekaOlahanUbi#CookpadCommunity_Solo

Ceritanya memang blm pernah ke Thailand tapi pernah cobain teman bikin Singkong Thailand....enyakkkk...pas cari" referensi eh ketemu deh yg pas ....ud bikin sekali ketagihan jd di mix aja sama Ubi dan Tape

Bikin ini karna teringat keponakan beberapa waktu yll praktek membuat tape dari ubi untuk penelitian laborat di kampusnya.Pas dia buat hasilnya berjamur, padahal baru 2 hari pemeraman. Ku bilang mungkin karna kebanyakan ragi, jadi tape cepat berjamur.Dari situ aku penasaran dan coba untuk cari tahu, kenapa bisa cepat tumbuh jamur?!Akhirnya ku buat jg tape ubi jalar, dengan takaran pemakaian ragi dikurangi.Nah...hasilnya bagus! Dalam masa pemeraman 2 hari, kondisi tape normal seperti tape pada umumnya dan tidak terdapat jamur.Namun, tape ubi jalar ini lebih cepat berair jika disimpan dalam suhu ruang lebih dari 2 hari. Mungkin karna ubi jalar lebih banyak kandungan airnya ato mungkin jg karna tekstur si ubi jalar yg lebih menyerap air saat dikukus, jika dibandingan dengan singkong!Dalam hal rasa, tape ubi jalar hampir sama...manis dan legit seperti tape singkong.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#keluarzonanyaman_Cookpad#CumaModalDandang#FoodtographyClub

Pertama resep ini di ajarin nenek saya, setelah mencoba dan berhasil saya keenaan buatnya lagi karna mudah dan gak ribet

Kue mangkuk adalah penganan yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus dan berbentuk seperti mangkuk dan mekar pada ujungnya. Kue mangkuk merupakan salah satu kue basah yang populer di Indonesia. WikipediaDalam Bahasa Minang dinamakan kue Mangkuak.Resep source:@desmawatikuretangin#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Sumbar