الخطوات
- 1
في صينية عجن نضع : 1كغ فرينة (طحين او دقيق) + 1.5 ملعقة كبيرة خميرة خبز + 2م.ك سكر عادي + كيس خميرة كيمياىية + 3م.ك حليب بودرة + كأس زيت +ملح + زعيترة.. أما 1 بيضة + 2 مكعبات جومبو (مكعب مرق)نحلهم في كأس من الماء اولا
- 2
ثم نضيفهم للباقي المكونات. نجمع العجينة بالماء الدافئ ونعجن جيداً لمدة 10 دقائق او في العجان الكهربائي ونتركها عجينة تتلاصق في اليد يعني مشبعة بالماء. نتركها تختمر ثلاث مرات في كل مرة من 20-30دقيقة وكل مرة نكسر لها الخمير حتى تصبح جاهزة للتشكيل.
- 3
يتم تشكيلها كما تشائين ندهنها بالبيض ونضيف فوقها اي انواع خضر كانت متوفرة عندك مع الجنجلان في الاخير. ندخلها تطهى على درجة 180-190 درجة حتى تطهى وشهية طيبة ❤️
- 4
رابط الوصفة على قناتي على اليوتوب Hanane Diva Queen https://www.youtube.com/watch?v=WQDqh4fy0tI
- 5
الوصفة مكتوبة للتحميل
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)