تفرم البصلة والبندورة والفلفل شرائح صغيرة

نقلي البصل بالزيت حتى يصفر قليلا ثم نضيف الثوم ونقلب ، نضيف الدجاج مع التقليب المستمر ونضيف الفلفل والملح ومكعب الماجي

نستمر بتقليب الدجاج على نار عالية لمدة خمس دقائق ثم نضيف الفلفل الحلو والبندورة ، نغطي الطنجرة ونتركها على نار هادئة إلى ان يستوي الدجاج

طبعا نسلق الباستا بالطريقة المعتادة ونصفيها

بعد ان يستوي الدجاج وتقل السوائل عنه نضيف الطماطم المهروسة وكريما الطبخ ورشة السكر وقليل من الريحان المجفف ونحرك لمدة ثلاث دقائق ونطفيء الغاز