Hojaldres rellenos de compota de lima

Unos hojaldres deliciosos rellenos con queso o requesón y la compota de lima de los productos de Gastrobotanica
Hojaldres rellenos de compota de lima
Unos hojaldres deliciosos rellenos con queso o requesón y la compota de lima de los productos de Gastrobotanica
Paso a paso
- 1
Empezamos pelando la manzana retiramos el corazón y cortamos en láminas muy finas, luego troceamos el queso y lo mezclamos bien con la compota, reservamos.
- 2
Cogemos la lámina de hojaldre y la cortamos en cuatro trozos iguales, en el centro de cada trozo de hojaldre ponemos unas laminas de manzana y cubrimos con la mezcla de queso y compota.
- 3
Luego doblamos los trozos de hojaldre en forma de triángulo y cerramos bien presionando los bordes con un tenedor, pintamos con la yema de huevo batida la superficie.
- 4
Metemos al horno durante unos 35 minutos hasta que esten bien doraditos inflados y crujientes entonces sacamos del horno y espolvoreamos con azúcar glas por encima y servimos calientes.
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