معمول العيد

ghazel el banet
ghazel el banet @cook_20798905
لبنان

معمول اليوم كتير طيّب وسهل، خالي من الزبدة والسمنة ومعمول بس بزيت زيتون ولا أطيب، يعني "فيغن" وبناسب الأشخاص يلّي ما ممكن يأكلوا أي شي داخلّو مواد حيوانيّة
أكيد المعمول بالزيت بكون ناشف شوي لأنّو مش داخلّو لا زبدة ولا سمنة.
يلّا ركضوا عالمطبخ #معمول #حلويات #معمول_العيد #حلو_عربي

معمول العيد

معمول اليوم كتير طيّب وسهل، خالي من الزبدة والسمنة ومعمول بس بزيت زيتون ولا أطيب، يعني "فيغن" وبناسب الأشخاص يلّي ما ممكن يأكلوا أي شي داخلّو مواد حيوانيّة
أكيد المعمول بالزيت بكون ناشف شوي لأنّو مش داخلّو لا زبدة ولا سمنة.
يلّا ركضوا عالمطبخ #معمول #حلويات #معمول_العيد #حلو_عربي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 225 غرامسميد يعني كوب 1 وزيادة 4 ملاعق كبار
  2. 225 غرامطحين فرخة كوب 1 وزيادة 4 ملاعق كبار
  3. 3 ملاعق كبارسكر بودرة
  4. 2 ملاعق صغارمحلب
  5. رشةملح
  6. 3/4 كوبزيت زيتون
  7. ماء زهر وماء ورد لحين ما تصير العجينة ماسكة
  8. مكونات الحشوة
  9. تمر مع رشة قرفة أو جوزة الطيب حسب الرغبة
  10. لحشوة الجوز من قطع جوز مع سكر وماء ورد وزهر ورشة قرفة

الخطوات

  1. 1

    نخلط كل المكونات بشكل جيد.
    من غطّي العجينة بفوطة ومن ريّحها ساعتين ل ٣ ساعات.
    بهالوقت من حضّر حشوتنا وممكن نعمل يلّي من حِبّو.

  2. 2

    بس نخلص حشي المعمول من دخلو عالفرن.
    من حمّي الفرن على حرارة ١٧٥ درجة مئوية. ونخبز المعمول لمدّة ٢٠ ل ٢٥ دقيقة حسب الفرن.

    من رش عليهن سكر بودرة بس يبرد المعم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ghazel el banet
ghazel el banet @cook_20798905
نُشرت في
لبنان

التعليقات (9)

وصفات مشابهة