معكرونة باشاميل

لمى شاهين
لمى شاهين @naylover
الكويت

شهية جدا لـ٦ أشخاص

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيسمعكرونة
  2. 0.5 كيلودجاج
  3. بصلة
  4. فطر
  5. ذرة
  6. جبنة موزاريلا
  7. صلصة الباشاميل
  8. ليترماء بارد
  9. ملعقتين كبارحليب
  10. ملعقتين كبارطحين
  11. شقفة زبدة
  12. مكعبماجي

الخطوات

  1. 1

    في البداية نقوم بسلق الدجاج مع بصلة

  2. 2

    نسلق المعكرونة مع القليل القليل من الزيت والملح

  3. 3

    نحضر صوص الباشاميل ، نضع في طنجرة صغيرة ليتر ماء بارد مع ملعقتين حليب وملعقتين طحين وملعقة زبدة ونضيف مكعب ماجي ونبدأ بالحرك المستمرعلى نارر هادئة

  4. 4

    نضع نصف المعكرونة في وعاء قابل لحماوة الفرن ونضيف إليها الفطر والذرة وسفاين الدجاج نوزعها فوق المعكرونة

  5. 5

    نقوم بصبّ نصف كمية صوص الباشاميل فوق المعكرونة

  6. 6

    فوق الباشاميل نزيد النصف الباقي من المعكرونة

  7. 7

    نضع مجددا النصف الباقي من صوص الباشاميل

  8. 8

    فوق الباشاميل نوزع جبنة الموزاريلا

  9. 9

    نوزّع أخيرا قطع من الزبدة على الوجه

  10. 10

    ندخلها على الفرن لمدة ١٠ دقائق على نار هادئة

  11. 11

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
لمى شاهين
نُشرت في
الكويت
أحببتُ المطبخ منذ زمن ليس بعيد والحمد لله بفضل أمي نجحت في الطبخأتمنى أن تدعموني لأستمر في تحضير ما لذّ وطاب 😋
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)