Mochi Pandan Isi Coklat dan Kacang

Agustina Purwanti
Agustina Purwanti @tinakikarey

Cemilan #dirumahaja request kiddos di rumah nih, coba buat yuk 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit mochi :
  2. 200 gramtepung ketan
  3. 100 gramgula pasir
  4. 1 bkssantan instan 65ml ditambah air sampai 200 ml
  5. Essens pandan
  6. 100 grmaizena sangrai dgn daun pandan
  7. Selai coklat dan selai kacang untuk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan, gula pasir, dan santan encer, aduk rata sampai tidak bergerindil. Tambahkan essens pandan.

  2. 2

    Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Lalu kukus selama 30 menit sampai matang.

  3. 3

    Setelah matang, angkat dan letakkan di atas sebagian tepung maizena sangrai.

  4. 4

    Ambil secukupnya, isi dengan selai, bulatkan, lalu gulingkan di atas tepung maizena sangrai. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustina Purwanti
Agustina Purwanti @tinakikarey
pada
mom of 2 shalihah
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa