Egg Roll Korea

Mayke Anggara
Mayke Anggara @maykeanggara
Kota Bogor

Awalnya saya kepengen coba masak ini karena sering liat video masak akun orang Korea di instagram. Karena penasaran, yaudah deh saya coba bikin sendiri 😁 Selamat mencoba yaa!

Egg Roll Korea

19 orang berencana membuat resep ini

Awalnya saya kepengen coba masak ini karena sering liat video masak akun orang Korea di instagram. Karena penasaran, yaudah deh saya coba bikin sendiri 😁 Selamat mencoba yaa!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 4 butirtelur
  2. 1 buahwortel potong dadu
  3. 1 lembardaun kol
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kocok lepas telur

  2. 2

    Masukkan potongan dadu wortel, irisan daun bawang, irisan kol, garam, dan lada bubuk.

  3. 3

    Panaskan minyak diatas teflon datar dengan api kecil.

  4. 4

    Tuangkan ¼ bagian kocokan telur dan ratakan hingga seluruh permukaan wajan datar. Masak hingga setengah matang. Saat setengah matang dan bagian atas telur masih basah, gulung telur ke salah satu sisi wajan (menyisakan sebagian sisi lainnya kosong).

  5. 5

    Tuangkan kembali ¼ bagian kocokan telur pada sisi wajan yang kosong. Gulung kembali ke salah satu sisinya saat adonan setengah matang. Ulangi cara ini sampai adonan habis.

  6. 6

    Saat sudah selesai, padatkan setiap sisi dengan cara menekannya menggunakan sodet. Setelah matang, angkat, dan potong-potong sesuai selera.

  7. 7

    Tips nya : lakukan proses menggulung dengan cepat agar tekstur telur lembut dan tidak kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayke Anggara
Mayke Anggara @maykeanggara
pada
Kota Bogor
(Dear, anak masa depanku) Nak, mama wariskan resep untuk kamu disini yaa💕Instagram : @maykeanggaraCookpad : Mayke Anggara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa