Paso a paso
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Agregamos el azúcar y el agua para realizar el caramelo, en lo posible una olla antiadherente y a fuego lento.
- 2
Una vez hecho el caramelo lo distribuimos en el molde de manera que quede así
- 3
En un recipiente picamos el pan en cubitos
- 4
Colocar la leche en un recipiente para hervir a fuego lento, yo le agregue un poco de canela (esto es opcional) y la ralladura de limón. Dejamos que hierva
- 5
Una vez hervida la leche la incorporamos a nuestro pan y lo dejamos reposar 15 minutos
- 6
Batimos 4 huevos y agregamos junto con el azúcar a nuestra mezcla y mixamos con minipimer
- 7
Una vez mixada, agregamos la mezcla a nuestro molde y lo colocamos en una olla (en mi caso otro molde igual de mayor tamaño) y lo llevamos al horno en baño María. Recorda que si usar una olla esta no debe tener manijas de plástico porque podrían derretirse en el horno
- 8
Llevar al horno y fuego medio. Para saber si está pinchamos nuestro budín y este tiene que salir limpio. Y listo tenemos nuestro budín
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Budín de pan
Delicioso budín de pan para compartir en familia, amigos.Muy sencillos pasos..
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Budín DE PAN O PUDIN DE PAN A LA CUBANA
Budín DE PAN O PUDIN DE PAN A LA CUBANA.El budín de pan es reconocido en varias cocinas de todo el mundo.En Cuba se le conoce como Pudin de pan.Suele prepararse con sobras de pan, por lo que resulta una receta excelente para reciclar el pan que compramos hace un par de días y nos sobró,las recetas de budín o pudin de pan alrededor del mundo suelen variar tanto es sus ingredientes como en la forma de servirlo.Hay recetas en las cuales solo se aplasta el pan con las manos y queda un postre mucho más rústico, en esta receta lo prepararemos con una consistencia lisa y suave muy parecida a la de un flan, pasaremos el pan y la leche por la batidora y al horno, desde que lo hice por 1era vez, es mi preferida, te la recomiendo, lo convierte en un postre fácil, rápido, y delicioso.
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Budín de pan con caramelo
fue mi primer budín de pan. este budín de pan no tiene pasas de uvas pero le pueden agregar no hay problema.
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Budín de pan!!!!caserito
A disfrutar esta receta riquísima y fácil de Hacer!!!..me salió de diez🤗🤗🤗🤗🤗
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Budín de pan
Budín de pan, está es la manera como hacemos en 🇵🇾.... Prácticamente en toda America Latina se hace este postre, pero cada país tienen sus recetas un poco diferente, pero en todas partes la base de este postre es el pan ....
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Budín de pan
Es muy sencilla imposible que te salga mal. Sale muy rico!! No te lo podes perder. Espero que lo hagas y me mandes tu foto!! Próximamente mi canal de YouTube!
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Comentarios (2)