Merluza en salsa picante
Esta receta de merluza en salsa picante es una delicia. Como veréis a continuación, es una receta muy sencilla y sabrosa, que tendréis preparada en muy poco tiempo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar, pelaremos y rallaremos la cebolla y el ajo y los reservaremos.
- 2
Descongelaremos los filetes y una vez descongelados, los lavaremos y secaremos con papel absorbente.
- 3
Salaremos los filetes y los pasaremos por harina.
- 4
Pondremos una sartén al fuego con aceite, cuando esté caliente añadiremos los filetes y dejaremos que se vayan dorando por los dos lados.
- 5
Cuando estén hechos, los retiraremos y los reservaremos.
- 6
Pondremos una cazuela al fuego, con un chorrito de aceite e incorporaremos las guindillas, la cebolla y el ajo y dejaremos que se vayan pochando.
- 7
Añadiremos el vino y dejaremos reducir el alcohol. Una vez el alcohol, se haya reducido, incorporaremos el tomate triturado y la sal al gusto, dejaremos durante un par de minutos para que se haga el tomate.
- 8
Añadiremos los filetes y los dejaremos un par de minutos más, para que se integren los sabores, si vemos que queda poca salsa podemos añadir un poco de agua caliente y una pizca de sal.
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
Merluza en salsa
Aconsejo espesar un poquito la salsa con harina o pan rallado a mí me quedo esta vez demasiado líquida, no obstante un plato muy rico y ligero.
-
Merluza en salsa
La primera vez que hago merluza en salsa, no soy de mucho pescado y casi siempre como el mismo.
-
Merluza en salsa
Una receta muy rica de merluza en salsa con verduras y langostinos. Una manera diferente de consumir pescado.
-
Merluza en salsa
Normalmente para esta receta uso una cola de merluza como de 1 kg, que le pido al pescadero que me la separe en lomos y reserve la raspa.
Jesus Carranza -
Merluza en salsa
#weekendreto Una receta hecha con merluza congelada muy fácil y con mucho sabor
-
Merluza en salsa
Una cena saludable y muy rica. No usar pan con la salsa debería ser ilegal.
-
Merluza en salsa verde
En esta ocasión, os traemos una sabrosa y deliciosa receta de merluza en salsa verde.Es muy fácil de preparar y gustará a toda la familia, os sorprenderá su sabor.
-
-
-
Merluza en salsa
Hola! Hoy por ser la primera vez que publico una receta aquí, he decidido elaborar este delicioso plato, sencillo y eficaz para todos ustedes. He quedado muy satischefa y muy bien servida, pues el resultado ha sido espectacular. Os animo a elaborarla! Y espero haberos servido de ayuda.
-
-
Merluza en salsa
Para esta receta puedes utilizar lomos o rodajas de merluza, si utilizará rodajas que sean gorditas.La receta es simplemente el pescado, los ajos, la harina y la pastilla de caldo de pescado, simplemente así está buenísimo, en esta ocasión tenía ganas de comer algo de verdura y le añadimos el resto de ingredientes.
-
-
-
-
Merluza en salsa
Una receta exquisita y fácil de preparar que completamos con unos sencillos y deliciosos boniatos asados. Una sugerencia de emplatado que se me ocurrió después, y usaré en la próxima ocasión que cocine esta receta, es servir todo en un mismo plato, a un lado el boniato, a otro unos trozos de merluza con unas cucharadas de salsa por encima, opcionalmente también sobre el boniato. Buen provecho!
-
Merluza en salsa marinera
Hoy para comer, un plato estupendo y muy muy rico...Esta receta la he preparado con filetes de merluza congelada, pero podéis prepararla con merluza fresca o incluso con otro pescado blanco. La salsa le da un toque delicioso y no podrás parar de mojar pan. Os animo a que la preparéis, tanto para diario como para cualquier tipo de celebración, porque será todo un acierto en tu mesa."Está de rechupete" 😋 -
Merluza en salsa marinera
Si quieres puedes, una manera tradicional de hacer la merluza que tienes por casa y no sabes como hacerla para no hacer siempre lo mismo, prueba a hacer esta maravillosa receta y haz que los comensales mojen el pan hasta dejar limpio el plato, espero que te guste 😉
-
-
-
Merluza en salsa verde
Receta de merluza con salsa verde. El Forner de Alella y Carmen preparan una receta muy tradicional del País Vasco que es muy sabrosa y fácil de hacer en casa, con la que podréis sorprender a vuestros invitados ya que queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clickar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web.Vídeo: Merluza en salsa verde
-
-
-
Merluza en salsa
Una manera fácil y saludable de hacer pescadito sin tener que rebozarlo y bien jugoso 🐟🌱
-
-
-
-
-
Merluza en salsa verde
La merluza es un pescado muy rico y que da mucho juego esta receta es la clásica en salsa verde que nos gusta a todos.
-
Comentarios