Kembang goyang renyah

40 orang berencana membuat resep ini
mamah kynan
mamah kynan @cook_050505
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung beras
  2. 100 grtepung terigu
  3. 25 grtepung maizena
  4. 85 grgula pasir
  5. 2 butirtelur ukuran kecil
  6. 250 mlsantan (sya kara 65 ml ditambah air sampai 250 ml)
  7. 1/4garam

Cara Membuat

  1. 1

    Satukan adonan tepung terigu, tepung sagu, tepung maizena adik rata.

  2. 2

    Di wadah lain masukkan telur, gula pasir aduk rata sampai gula larut kemudian masukan santan. Lalu campurkan ke adonan tepung aduk rata lagi sampai tidak bergerindil.

  3. 3

    Setelah itu tuang k mangkok agar gampang masukin cetakannya.

  4. 4

    Panaskan minyak dan cetakan nya, bila sudah cukup panas celupkan cetakan ke adonan (hati2 ya jangan sampai lewat batas cetakan nanti susah lepasnya).

  5. 5

    Kemudian masukan ke minyak biarkan dulu sampai adonan agak kokok baru digoyang2 sampai adonan lepas dr cetakan. Tunggu sebentar kemudian balik, angkat bila warna sudah kuning keemasan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

mamah kynan
mamah kynan @cook_050505
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya