شارك

المكوّنات

  1. مقایر عجین ترید او مسمن
  2. زلافة دقیق قمح
  3. زلافة دقیق ابیض
  4. قلیل من الملح
  5. نجمع لخلیط بلماء دافئ
  6. کاس کبیر من عدس
  7. دجاج حسب اشخاص
  8. 2 حباتمن بصل
  9. اثوم
  10. قزبر و معدنوس
  11. ملعقةکبیر من (حلبة)
  12. اتوابل
  13. ملعقة صغیر ملح
  14. ملعقة صغیر خرقوم بلدی(زعفران)
  15. قلیل من فلفل اسود الحار
  16. ملعقة صغیر سگنجبیر
  17. ½کاس صغیر زیت العود
  18. للتزین حسب ذوق

الخطوات

  1. 1

    ناخد دقیق ابیض ودقیق قمح +ملح نجمع لکل بلماء قطع منه کویرات صغار ندلکھا نسخن مقلاة فوق نار ونبدا نطیب

  2. 2

    ونستمر ھگذا بعد ما یطیب نجمع فی بلاستیک نترکه جانب

  3. 3

    نبدا نطبخ المرق ناخد البصل نقطع شرائح عدس قزبر و معدونس مفروم ملعق گبیر حظلبة الثوم اتوابل ملح+ سکجبیر+قلیل من فلفل اسود+خرقوم بلدی + نص کاس صغیر زیت لعود +دجاج نصب لکل فی طنجرة نشحر ملیح نزید له ماء لیطبخ

  4. 4

    بعد مایطبخ لکل لازم المرق تکون جاریة نقطع لمسمن او ترید نضیف له المرق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فاطمہ سوسیہ
فاطمہ سوسیہ @cook_21415387
نُشرت في
المغرب

التعليقات (6)

Loubna
Loubna @Loubna
بالصحة والراحة اختي باينة بنينة 😋