Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahkelapa parut
  2. 1 sdmminyak goreng
  3. Bumbu halus:
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 5-6 batangcabe merah keriting (bole skip jika g mau pedes)
  7. 1 ruas jarilengkuas
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 1/2 ruas jarijahe
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 3 Sdmirisan gula merah
  13. Bahan pelengkap :
  14. 1 batangsereh (memarkan, simpul)
  15. 4 lembardaun salam (buang tulang)
  16. secukupnyaGaram, penyedap jamur Dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama"sangrai kelapa parut hingga bener" kering, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak di kuali, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bahan pelengkap tumis kembali hingga harum Dan bumbu agak kering

  3. 3

    Setelah bumbu kering, masukan garam, penyedap jamur Dan gula secukupnya aduk rata, lalu masukan kelapa Yang uda di sangrai tadi

  4. 4

    Aduk rata bumbu Dan kelapa hingga bener" kering di api kecil, harus terus di aduk ya mom, agar tidak gosong di bagian bawah

  5. 5

    Setelah sudah kering, matikan api sambil di aduk sebentar lalu angkat taruh di atas piring ceper, dinginkan baru masukan ke dalam topless kering, bisa tahan 1 mingguan lebih😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Bu Mer
Bu Mer @DNS_
Kelapanya yg tua atau sedang bun?

Ditulis oleh

Sartika.homerecipe
Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe
pada
Surabaya
Follow Instagram @sartika.homerecipeLuv cooking n try new recipe 💃 but not baking😂 (tapi tetep mau coba ya klo baking)🤭Cookpad itu tempat saya share ide masak, Dan berbagi resep dengan para mommy smua😊 jadi biar g bingung besok masak apa😊Biarpun rajin Dan suka masak terkadang saya sendiri jujur suka bingung ya mom besok tu mau masak apa yaa sampai kadang lama banget mikirnya😂 tapi bukan berarti saya uda pro banget ya dalam bidang permasak"an🤭,, belum ya masih tahap belajar juga saya😊 yuk kita sama" belajar para mommies hebat 🤗Mommy of 1 princess👶❤️
Lebih banyak

Resep Serupa