نقوم بتقطيع الدجاج إلى شرائح رفيعة ثم نقوم بخلط جميع المكونات المذكورة في الأعلى ويوضع الدجاج فيها حتى يكتسب النكهه على الاقل لمدة 4 ساعات ويفضل ان يترك ليله كامله

بعد ذلك نضع الدجاج في صينية ونقوم بتغطيها بالقصدير تدخل الفرن على حرارة 200 درجه مئويه تحتاج تقريبا إلى نصف ساعة

بعد نصف ساعة نخرجها من الفرن ونزيل القصدير نلاحظ وجود ماء وهذا ماء الدجاج نقوم باعادتها إلى الفرن لكن من دون قصدير حتى تنشف المياه

بعد ذلك نقوم بتحميرها على الشوايه ونقوم بتقليبها كل فتره واخرى حتى تتحمر جميع الاطراف

نحتاج إلى خبز شراك نقوم بوضع المثوميه او المايونيز في ثم توضع الشاورما وتلف الخبزه كالساندويش

نقوم بدهن الساندويشات بالقليل من الزيت النباتي ونقوم بتحميرهم قليلا اما بواسطة الجريل او الفرن ونقلهم على الجانبين في حال ثم التحمير بالفرن