البقلاوة الجزائرية

حاملة القرآن
حاملة القرآن @cook_22068217
الجزائر

درنا يموتو عليها إن شاء الله تعجبكم😘😘😘😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4ساعات
على حسب الصينية
  1. 3 كيلات ونصف فرينة
  2. 1/2 كيلةمايزينة
  3. كيلة إلا صبع زبدة التوريق +السمن
  4. قرصةملح وفانيليا
  5. الماء والمزهر
  6. كاوكاو (فول سوداني) أو لوز
  7. سكر وعسل

الخطوات

4ساعات
  1. 1

    نقوم أولا بوضع الفرينة والمايزينة ثم نضع قرصة الملح والفانيلا نخلط المكونات ثم نضيف الزبدة والسمن الدافئين وندخلهم في الفرينة نضيف كمية من الماء والمزهر حتى نتحصل على عجين طرية نتركها تترتاح لمدة4ساعات

  2. 2

    بعد أن ترتاح العجينة نحلها بالمايزينة ونجوزها في الالة الخاصة بها في الرقم2ثم الرقم4ثم الرقم7نحضر صينية ونضع 7طبقات من التحت و7من الفوق بشرط أن نضع بين كل طبقة كمية من السمن

  3. 3

    في وسط الطبقتين نضع 3كيلات لوز أو كاوكاو (فول سوداني) نضيف عليهم كيلة سكر والفانيلا ونضيف الماء الزهر إلى أن نتحصل على لوز طري دون لمه أو عجنه

  4. 4

    بعد الانتهاء نقسم البقلاوة أل قطع مربعة أو معين ونزينها بالجوز أو باللوز وندهن السمن من الفوق نتركها ترتاح قليلا ندخلها الفرن حتى تنضج تند إخراجها نضيف العسل نتركها تشرب ثم نقسمها وبالصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حاملة القرآن
حاملة القرآن @cook_22068217
نُشرت في
الجزائر
أنا أحب الطبخ كثيرا منذ أن كنت صغيرة وأنا الآن أتقنه جيدا إن شاء الله أنفعكم بوصفاتي😍😍😋اللهم زدنا علما وارفعنا به أعلى الدرجات يارب
اقرأ المزيد...

التعليقات (55)

وصفات مشابهة