تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 زلايف فورص
  2. زلافة فينو
  3. رشةملح
  4. ملعقة صغيرةمن سكر
  5. زبدة لتوريق
  6. سميدة رقيقة لتوريق

الخطوات

  1. 1

    نأخذ إناء نضع دقيق فورص مع فينو وملح وسكر ونجمع بالماء دافئ

  2. 2

    نترك عجين يرتاح لمدة5دقائق

  3. 3

    نشكله على شكل دائرة ونأخد اول دائرة ونسرحها مثل المسمن وناخد زبدة وندهن المسمن ونرش بالقليل من سميدة

  4. 4

    نإخد الة تقطيع الربيع ونبدأ في تقيع العجين على شكل خطوط طويلة ورقيقة

  5. 5

    نبدأ في جمع شرائط عجين ثم نلويها على يد ونأخد الطرف الاخير وندخله من تحت ونتركه يرتاح

  6. 6

    ثم نسخن مقلاة ونبسط عجين ونطؤبوه من الجانبين مع تقليب المستمر

  7. 7

    عند انتهاء من طهي نحل خيوط الرزيزة بكل سهولة

  8. 8

    هدا هوا شكل الالة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام بلال
ام بلال @cook_20759267
نُشرت في

التعليقات

Loubna
Loubna @Loubna
تبارك الله عليك اختي 👍

وصفات مشابهة