Pempek dos ikan teri

Orang Palembang dimana pun berada kalau kangen sama kampungnya , cukup terobati dengan membuat makanan kesukaan wong Palembang. Apa lagi kalau bukan pempek.Banyak sekali olahan pempek tapi kali ini cukup dengan ikan teri yang dihaluskan dan rasanya pun sama enaknya dengan pempek yang ada dikampungnya mama.#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#pempekniung#Pempekdos#pempekkekinian#jajanankekinian#MAKANANKHASPALEMBANG#wongkitogalo#terasolemaktulah

Abis belajar bikin pempek di event Beladas CoComPal, with narsum mba wik @niungniung, banyak ilmu yg didapat. Makasih mba wik ilmu tentang pempek nya 🥰🙏kali ini praktek dlu aahh💃 saya coba bikin pempek tanpa Ikan giling, resepnya mba wik donk🤩 pempeknya enak banget 🤤Solusi lain bikin pempek tanpa ikan, bisa pake telur atau ikan asin teri. Tekstur nya lembut meskipun sdh dingin, atau sdh disimpan dalam kulkas. Di step berikut ada video pempek ini yg udah smalaman masuk kulkas. Msh lembut 🤤🤤 saya tambah air lebih banyak dari resep asli, juga penambahan tepung sagu yg sedikit lebih banyak dari resep asli. Krn saya mau mendapatkan tekstur lebih lembut 👌🤤#WongKito_CooksnapNiungNiung#CookpadCommunity_Palembang#Resepwongkito

Source: Niung NiungBelum sah tinggal di Palembang tapi belum bisa bikin pempek 😂😂🙈🙈Mumpung tinggal di kota pempek,kudu di manfaatin nih..berguru dan berguru 🤤🤤🤤😍Alhamdulillah cc Palembang ngadain BELADAS yg di isi oleh mba Wiwik si ahli nya pempek 🤤😍,Dan baru tau kalo pempek ga melulu pakai ikan giling yg harga nya mehong...😅,tp bisa juga pakai ikan teri 🤤😍Disini saya pakai separo resep dr resep asli nya..,tapi menyesal...trnyata enak bgt 🤤😢😢#ResepWongKito#WongKito_CooksnapNiungNiung#CookpadCommunity_Palembang#BeladasAsik

Bismillah ...Aku asal Lampung, tapi bergabung di komunitas Palembang.Makanan khas Palembang ini memang nggak pernah bikin bosan.Nah, Pempek Dos atau tanpa ikan juga enak lho, tapi kali ini dicampur teri, hasilnya juga tetap lembut kenyalnya pas, gurih, disantap bersama cuko, lezat 🤤Source @Izza_2427#Wongkito_MasakLemak#CookpadCommunity_Palembang#MasakanDaerahku

Pempek yang kubuat ini tanpa ikan, dan diberi isian telur 😘.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#Pempekdos#pekan_palembang#pekaninspirasi#pempekniung#MAKANANKHASPALEMBANG#wongkitogalo#terasolemaktulah

CookpadCommunity Palembang mengadakan event BELADAS yang diisi oleh narasumber mba Wiwik @niungniung. Sebagai rasa terimakasih untuk ilmu yang diberikan saya cooksnap salah satu resep beliau yaitu Pempek Dos Ikan Teri#Wongkito_CooksnapNiungNiung#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongkito

Aneka ragam olahan ikan, kalau dipalembang dibuat untuk aneka jenis olahan pempek dari pempek yang isi telur, isi pepaya, bakso, keju dll.Tapi sekarang saya buat pempek yang simpel #AntiRibet , soalnya anak anak sudah nungguin 👀😁.Kebetulan juga tadi pagi dapat ikan giling sarden yang masih seger, jadi bisa diolah buat pempek adaan 😋.#AntiRibet#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_palembang#pempekniung#makananwongplembang#wongkitogalo#terasolemaktulah

Mau buat pempek tapi ngak punya stok ikan giling di kulkas,akhirnya buat pempek dos yg tampa ikan dari bahan tepung sagu dan terigu aja...tapi rasa nya gak kala enak dengan pempek ikan monggo klo ada yg mau coba untuk menu takjil sore nanti..#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#BagikanInspirasimu#TidakSekedarMemasak#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Palembang#CookpadIndonesia

Solusi ketika tidak ada ikan giling,dijamin enaak moms

Kehabisan stok daging giling ikan, karena lagi nggak ada yang bantu menemani ke pasar, lagi tugas di dinas si luar, jadi buat pempek tanpa ikan giling tapi di ganti pake ikan teri aja.#KENYALKENYOL#cookpadcommunity_palembang

Pertama kalinya bikin pempek, hasil tekstur pempek udah bagus, tapi masih kesulitan ngebentuk pempek kapal selamnya. Resep saya coba modifikasi dari beberapa sumber dan saya sesuaikan takarannya menurut versi saya.Di kulkas masih ada ikan teri, jadinya coba aja pake itu. Next time mau bikin pempek pake ikan tenggiri. Pempek rasa ikan teri lumayan lah ya 😆#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees

Source : Niung NiungMasih penasaran belajar bikin pempek ilmu dr mba wiwik 😍😍, karna stock ikan giling nyabudah habis jadi bikin pempek yang ga pake ikan😅🤭.kebetulan ada stock tahu jd saya Cooksnap pempek dos tahu ajja dehDan saya bikin setengah resep dr resep asli 🙈Alhamdulillah berhasil empuk dan enak 🤤😍Ini biasa nya saya jumpai di penjual sarapan atau kue pagi2 di sekitaran rumah, kalau di Jawa kan kue2 manis ya..kalo di Palembang ini selalu ada pempek ,jd pempek ini juga termasuk #JajananTradisional khas palembang ya..🤤🤤.aahh..syukaa😍😍#BAINAI_WIWIK#CookpadCommunity_Sumbar#WongKitoGalo#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#JajananTradisional#MakananKhasPalembang#BelajarBarengCookpad