Tempura (masa batida) CaSeRa
Paso a paso
- 1
En un bol agregamos la harina de trigo, la maicena, el agua y la yema de huevo. Con unas varillas batimos todo. Añadimos la levadura, los 2 cubitos de hielo y una pizca de sal. Seguimos batiendo. Los cubitos de hielo son muy importantes porque la mezcla tiene que estar helada, muy fría.
- 2
Una tempura casera maravillosa para rebozar verduras y lo que más nos guste 😋. La use para verduras, pueden ver mi receta “Verdura en Tempura con miel de palma”; pero en ella usé harina tempura. Les invito a que hagan ustedes la tempura y prueben. Quedaron las verduras maravillosas y muchísimo más sano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Chavez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12132133
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla batida
Es muy fácil y económica, me la enseño mi papá, siempre la hacía cuando era chica cuando no llegábamos a fin de mes 😂 espero que les guste ☺ Elii Borba -
Masa semi hojaldre
Inspirada en la masa de Nancy Amestoy salió mi propia masa.No supe muy bien cómo tratarla, porque al ir haciendo los dobleces quedan como telas una sobre otra y se rompe fácil. Al no saber usarla, la amasé un poco más, pero quedó bien. Carolina Olivera G. -
-
Tempura
La tempura es una masa para rebozar verduras o pescados y mariscos típica japonesa, muy clarita y con agua muy fría. Quiero Cacahuetes -
Fritura de tempura
Me encanta la fritura de Verduras, no pararía nunca de comer, por eso la recomiendo pero con moderación, es muy fácil de hacer y podemos poner tanto de picoteo como guarnición o como entrante.Podemos poner las verduras que más nos gusten, prácticamente entran todas, en éste caso puse hasta champiñones.No voy a dar cantidades cada uno ponga en función de los comensales que hayan. josevillalta -
Tapa de gambas en tempura
Gambas rebozadas otro clásico de los bares. Yo los preparé en versión tempura en vez de gabardina. Así son más ligeras 😄#delantaldorado #weekendretoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram@cocinaconbarbaraFeliz sábado 💃💃💃 Cocina con Barbara -
Preparado para tempura
Con estas cantidades sale suficiente como para preparar las dos próximas recetas que voy a publicar.En caso de necesitar menos cantidad, en lugar de utilizar un huevo y que nos sobre, podemos poner de codorniz. Encar -
Tempura Japonesa
Hoy solo nos apetecía pollo y pimiento verde pero realmente funciona con cualquier verdura 👍🏽 😊 Nëko 27 -
Pencas con tempura
Sorprende a tus invitados con este aperitivo. Verdura con mucha fibra. ¡ ojo¡ Hay pencas y pencas, estas son una mata de donde salen como flor las alcachofas, pero no son el tallo de ninguna especie. Ver bien la foto. GXL. Kiko -
Tempura de verduras
Receta casera y sencilla de tempura, con ingredientes que puedes encontrar perfectamente en casa. ¡Esta receta también sirve para carnes, como pollo o lomo! Daniel Herzog -
-
Tempura de verduras
Esta tempura es muy suave pues no lleva huevo, lo que la hace apta para los que tienen intolerancia. Es fácil de preparar y le da a las verduras una textura muy crujiente.#delantaldorado Sandra_M -
La tempura~verduras fritas~
Cosechamos deliciosos pimientos de padrón en el jardín, así que la cena de esta noche es tempura de verduras.La tempura es difícil de terminar en una textura ligera. Pero es fácil de resolver con harina para tempura. Esta vez es tempura de verduras, pero para mariscos como camarones y calamares también está rico.Lo como con sal y mentsuyu.mira mi blog! https://chicoreceta.work/ chico -
-
🍤Tempura de verduras 🫑🌶️🥒🧅
📝Receta Arguiñano100 gramos Maicena100 gramos de harina de trigo15 gramos levadura química250 ml de agua fría📌 #DelantalGlobal2024📌 #SabeAJapon Carlos Passenger -
-
Calabacín en tempura
Recetita para acompañamientos, guarnición, aperitivo. Un comodín para cualquier momento rociolitran -
-
-
Calamares fritos con tempura casera
Lo más importante para que la tempura nos quede crujiente, es el agua, tiene que estar muy fría, de la nevera 12 horas o ponerle unos cubitos de hielo. Ladis Fernandez -
Calabacín en tempura
El origen del calabacín no es bien conocido, no se sabe con seguridad si procede de Asia Meridional o de América Central, lo que sí se conoce es que es una planta cultivada en todas las regiones cálidas de la Tierra desde tiempo inmemorial, existen pruebas de que ésta hortaliza ya era consumida por los egipcios y, más tarde, por griegos y romanos, sin embargo, fueron los árabes quienes extendieron su cultivo por las regiones mediterráneas, donde se convirtió en un alimento de consumo habitual en la Edad Media, en las zonas del norte de Europa, su consumo fue más tardío y no tuvo lugar hasta la II Guerra Mundial.En la actualidad, su consumo está muy extendido en todos los países del Mediterráneo, así como en Holanda y Norteamérica. Marruecos, Italia y España son los principales países productores.#fitvsfat josevillalta -
Calamares en tempura
A esta receta la preparé especialmente para uno de mis hijos que le encanta todo lo que sea pescado y mariscos. Calamares frescos cortados en forma de anillas, pasados por tempura y fritos. Tengo mi manera particular de preparar tempura y la compartiré con ustedes. Gabriela Diez -
Cómo hacer la masa de tempura
La masa de tempura es simplemente harina y agua muy fría, que nos sirve para rebozar tanto pescados como verduras, siendo su rebozado mas ligero y crujiente que es de harina y huevo. milandebrera -
Tempura de verduras extra crujiente y con un toque de sabor
Si queréis ver el paso a paso de esta receta visitar mi canal en Youtube en recetas de casa LMtambién podéis suscribiros a mi canal es totalmente GRATUITO y así no os perderéis ninguna de mis recetas recetas de casa LM -
-
-
-
Calabacín en tempura
#delantaldorado, #yococinoencasa. Hoy he hecho este apoteósico aperitivo... Y está...😋😋😋 Tonysantos -
Calabacín en tempura
Esta receta es de nuestro compañero josevillalta, muy fácil de hacer y queda muy crujiente, un entrante fabuloso.. La Cocina de Loli -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12132133
Comentarios