Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Potong dan cuci bersih semua bahan: ayam, wortel, brokoli, dan daun bawang sesuai selera (daun bawang opsional ya).
- 2
Rebus wortel dan brokoli terlebih dahulu. Tidak perlu terlalu lama ya. Kalau sudah dirasa agak empuk, lalu angkat dan tiriskan.
- 3
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak. Setelah tercium aroma harum bawang putih dan terlihat layu, segera masukkan potongan ayam. Tumis bersama bawang putih. Tunggu beberapa saat, kemudian masukkan air (sedikit dulu ya). Tumis sampai putih/ setengah matang.
- 4
Setelah ayam terlihat putih/ setengah matang, masukkan brokoli dan wortel yg sebelumnya sudah direbus serta tambahkan air secukupnya sesuai selera. Masukkan bumbu (garam, gula, dan kaldu bubuk) sesuai selera ya.
- 5
Setelah itu tambahkan daun bawang dan cabai rawit, aduk kembali hingga layu. Jangan lupa tes rasa ya. Sesuaikan rasa dengan selera anda.
- 6
Jangan lupa cek kematangan ayam, brokoli, dan wortel. Kalau dirasa sudah empuk dan matang. Segera angkat. Ca brokoli ayam siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Brokoli Ca Ayam Brokoli Ca Ayam
Masih di sayuran brokoli kali ini dibikin ca alias ditumis saja, ayam fillet yang dicincang, sy tambah dengan pemberian cabe merah besar dan irisan tomat biar agak ceria😆..mantaap👍👍💕#BandungArisanRecook4_PujiWinarni#PejuangGoldenApron3#CookpadCommumity_Bandung
-
Brokoli ca ayam Brokoli ca ayam
Kebetulan punya sisa ayam rebus di kulkas sehabis masak Mie Nyemek . Dimanfaatkan untuk ikut BALON Challenge Minggu ini dengan menu yang bahannya minimal ada dua huruf dari kata BALON . Akhirnya ditambah beli Brokoli yang dieksekusi menjadi BROKOLI CA AYAM berarti ada huruf B di bahan Brokoli dan huruf A di bahan Ayam . Menu ini suka ditemui di catering pesta pesta 😋#Minggu26#BALONChallenge#BahanBALON#CookpadCommunity_Bandung#Pais_BALONKU#kemauandankemampuan
-
-
-
Brokoli ca AYAM Brokoli ca AYAM
Ada sisa ayam rebus bikin mie nyemek punya brokoli di kulkas langsung cuz bumbu sangat minimalis serta alami sehat dimakan tanpa nasi kenyang cukup sambal saos lezatos hmm...nyumi 🐔🥦#05#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#kemauandankemampuan -
Brokoli Ca Ayam Jamur Brokoli Ca Ayam Jamur
#berburucelemekemas#resolusi2019Menu praktis dan lezat, pas banget untuk menu sarapan atau bekal.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar