Ini roti tawar dari sekian kali coba akhirnya berhasil.. pake breadmaker pun harus byk uji coba, kadang roti gak kokoh, gampang basi dll.Inti dari pake breadmaker bahan2 cair harus dingin dan takaran tepung dg cairan harus pas.#5resepterbaruku

Membuat roti tawar dengan bread maker.

Lagi seneng2nya bikin roti tawar pake bread maker. Aku dapat resep simple ini dari komunitas philips bread maker luar yg sudah banyak dicoba orang dan berhasil. Rotinya lembut, mengembang sempurna dan enak... daann yg terpenting bahannya simple 😁

Dari awal ngadon sampai matang kira kira 3 jam. .. mayan kalo lg maless banget ngadon , fermentasi, shaping . Campur semua, jadi deh. Aku pakai resep dari buku breadmakernya ya merk rebread. Oo iya ini bisa mode delay, adonan disiapkan dr malam dan akan matang sesuai dengan waktu yang diinginkan.

Sering lupa beli roti tawar, kalau udah sampe rumah males keluar lagi. Jadi manfaatin bread maker deh

Ngelirik lagi breadmaker yg nganggur entah dari kapan... WkwkwkwkBerkat posbar kreasi roti tawar di CP jadi kepake lagi..Tapi...Sebelum kreasi, buat roti tawarnya dululah... Hehehe#KreasiRotiTawar#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KreasiRotiTawar2024#CPBaliAuthor2024_Rahayudj

Dari pengalaman roti tawar potong 10 tepung terigunya sekitar 300 gram. Kali ini saya mau campur tepung terigunya dengan tepung gandum dari Bogasari brand Taj Mahal. Tepung gandumnya halus dan baunya tidak terlalu bau gandum banget, semoga kiddos masih OK. Tepung gandumnya sekitar 20 persen dari total berat tepung.Prosesnya menggunakan breadmaker, kekurangannya roti ga bisa dibentul manual, jadi terkadang tinggi sebelah rotinya 🥴. Hasil rotinya rasa gandumnya halus hampir samar, Roti lembut ra manis pas buat anak anak. Kalau buat saya masih kurang gandum buat anak anak masih OK tampaknya.

Well... Breadmaker yg sudah lama nganggur dipakai kembali, karena sejak corona, semua serba homemade 😅. Bread Maker SD-P104 has 13 menu options, that allows one to choose from (1) Bread (2) Rapid Bread (3) Soft Bread (4) French Bread (5) Whole Wheat Bread (6) Rice Bread (7) Rice Flour (8) Pineapple Bread (9) Bread Dough (10) Pizza Dough (11) Dumpling Skin Dough (12) Cake (13) Chocolate.

Awlanya kita sering beli roti tawar buat sarapan. Tapi 1 bungkus cuma buat sekali makan itu rasa nya pengen nangis.. Cepet banget habis nya.😅 lalu suami malah inisiatif mau beliin bread maker. Alhamdulillah kerjaan emak yg suka bikin rerotian jg jadi makin mudah, krn tinggal timbang bahan dan colok aja. Setelah beberapa kali trial resep roti, ini yg paling pas.. 🙏 dicoba yaa moms..

Bikin roti tawar pasti tiap hari pake Bread maker KIC, pake resep tanpa telur dan hasilnya menul-menul , hampir mirip roti double soft sari roti.. bikinnya agak lama yaaa , sekitar 4 jam, jadi kalo ada bread maker dgn merk lain tinggal sesuaikan waktu aja..pilih waktu proses 4 jam - 4,5 jamHasil rotinya empukkkkk ..Note ; Bread maker KIC (tombol 4 , pilih yg 750grm utk weight, medium di color setting)

Metode water roux atau tan zhong ini katanya bisa buat roti jadi lebih lembut dan ternyata benar. Selain lembut juga wangi. Menurut saya lebih lembut dibanding killer soft bread.