Tejes kifli kelesztés nélkül
A kedvenc kifli receptünket magunkra szabtam, ez lett belőle. 😊 Rendkívül gyors és finom. 😋
Tejes kifli kelesztés nélkül
-
Ilona Paulik“Köszönöm szépen 🥐🥐🥐🥐” -
Harrincourt“Már profin megy :)” -
Kordai Melinda“Porélesztővel is egész jó kiflik születtek. 😊😋” -
Simić Tamara“Nagyon finom :) Köszönöm a receptet 😉” -
Harrincourt“Finom lett, bár kicsit érezni lehet az élesztö ízét. Friss élesztöt használtam. Kevesebbet használjak legközelebb?” -
Adri“Isteni lett! Köszönöm a receptet! 😊”
A kedvenc kifli receptünket magunkra szabtam, ez lett belőle. 😊 Rendkívül gyors és finom. 😋
Elkészítés
- 1
Kimérjük a lisztet, belemorzsoljuk az élesztőt és hozzáadjuk a cukrot és a sót. Összekeverjük őket.
- 2
A tejet bögrébe kimérjük és beletesszük a vajat, majd mikrohullámú sütőben kb. 1 perc alatt langyosítjuk.
- 3
Amikor a vaj elolvadt, apránként hozzáadjuk a liszthez és tésztává gyúrjuk. Minden liszt más mennyiségű tejet vesz fel, ezért ha kissé száraz lenne a tészta, akkor a közepe felé behajtogatva gyúrjuk még egy kicsit, ha nem segít, akkor icipici tejet tegyünk hozzá. Ha nagyon ragacsos, akkor pár percig hagyjuk állni vagy kevés lisztet szórjunk alá és gyúrjuk át.
- 4
Nyújtsuk ki a tésztát kör alakúra és vágjuk 8 cikkre (ne használjunk lisztet a nyújtáshoz).
- 5
Mielőtt feltekerjük, még nyújtsuk ki egyenként is a tésztát és feltekerésnél szorosan tekerjük fel, sőt nyújtsuk is bátran. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük őket, figyelve arra, hogy a közepén a tészta vége alulra kerüljön.
- 6
A sütőt 200 fokra melegítsük elő. Addig pihen a tészta, de egyből is sütőbe rakhatjuk, ha már hamarabb előmelegítettük a sütőt. Mielőtt berakjuk, kenjük be a kifliket tejjel.
- 7
Süssük kb. 15 percig és amikor kivesszük, közvetlenül utána kenjük be ismét tejjel őket.
- 8
Ha kész, már csak egy kicsit hűlni kell hagyni. Másnap is nagyon finom. Jó étvágyat hozzá! 😊
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Korpás kifli (kelesztés nélkül) Korpás kifli (kelesztés nélkül)
Kisfiaim a kiflit szeretik elsősorban. Mivel elég kevés korpás kifli receptre lehet lelni, ezért elkészítettem a kedvenc kifli receptünkkel ötvözve a mi korpás kiflinket. Szerintem finomabb lett, mint a sima kifli. 😋
-
Tejes vajas kifli Tejes vajas kifli
Egy sütögetős facebook csoportból őrizgetem a receptet jó ideje. Nagy Istvánnak hívják az urat. Nagy sikere volt. Finom, puha kiflik. Eredetileg nem szerepel a receptben a vajjal kenegetés, de gondoltam egyet! Nem rontott az ízvilágán, sőt!Nézzétek milyen csodás a belseje! :)Mindenki maga dönti el, hogy hány darab kiflit szeretne, ezért írtam több számot is a tészta felosztásánál. Lehet nagyobb és kisebb kifliket készíteni, ettől függ a darabszám.. Nálam 8 db nagyobb kifli készült. Hogy egyformákat kapjunk tegyük a mérlegre felosztás előtt a tésztát és osszuk el a súlyát a darabszámmal. Tehát, ha 1, 20 dkg a nyers tésztánk és 10 db kiflit szeretnénk, akkor 12 dkg-os tésztákat mérünk ki.A folyadék mennyisége nagyban függ a lisztektől is, ezért nincs konkrét szám. Az a liszt, amivel én dolgoztam 4 dl tejet vett fel.#2019
-
Tejes kifli Tejes kifli
Nagyon finom, ropogós és egyben puha kifli lesz belőle. Hasonlít a boltira, talán még finomabb:-) , megéri elkészíteni.Nálunk 2 nap alatt elfogyott.
Sziszi -
Kelesztés nélküli kifli🥐 Kelesztés nélküli kifli🥐
A legegyszerűbb kifli, finom vajas íz, és gyorsan elkészül... 😊
-
Tejes kifli Tejes kifli
Az egyik közösségi oldalon találtam a receptet, megtetszett, megsütöttem, azóta bolti kiflit, zsemlét nem eszünk. 😉 Ungràdiné Kati -
Teljes kiőrlésű házi kifli (kelesztés nélkül) Teljes kiőrlésű házi kifli (kelesztés nélkül)
Nálunk a kifli is szinte mindennapos pékáru. Igyekszem alakítani kicsit a család táplálkozási szokásain és egészségessé formálni. Egy teljes kiőrlésű kiflit már hoztam nektek korábban, most egy olyan hoztam, amit még keleszteni sem kell, 1 óra alatt sütéssel együtt készen van. Próbáljátok ki, kinagyon finom lett. #azenkonyham #egeszseges
-
Tejes, vajas kifli! VEGÁN Tejes, vajas kifli! VEGÁN
"Egyszerű, gyors receptek" oldalán akadtam rá a receptre.Növényi itallal és Alsan bio margarinnal készítettem. Tömör, ropogós és puha.Másnap is nagyon finom.
-
Kelesztés nélkül kifli Kelesztés nélkül kifli
Hétvégén friss kiflit szerettem volna enni. Gondoltam összedobom... Pofonegyszerű és nincs jobb, mikor a friss pékárú illata csalogatja le az ébredező családot. Ebből 4 db kifli lesz.
-
Kelesztés nélküli tejes kifli Kelesztés nélküli tejes kifli
Azt szeretem ebben a receptben hogy nem csak finom hanem gyorsan el is készül dagasztás sütéssel együtt is 30 perc és persze hamer el is fogy 🙂
-
Sós kifli, kelesztés nélkül Sós kifli, kelesztés nélkül
@Kata Köszönöm az ötletet! 😉Mondjuk ez nincs olyan szép, mint a Katika nénié, de igyekszem! 😊😘 (na meg nekem picit több liszt kellett hozzá)
-
Házi tejes kifli Házi tejes kifli
Biztos ismeritek azt az érzést, mikor beléptek egy pékségbe, és a friss kifli illata megcsapja az orrotokat. Csodálatos illata van!!! A receptet Kálci blogján találtam, és hatalmas szerelem lett! Köszönet érte!!Nagyfiam 2,5 évesen óriási kifli rajongó, egyszerűen nem tudja mi az elég belőle. Ezért döntöttem úgy, megpróbálkozom a sütésével. Szerencsére nagyon finom lett!Az elejétől a végéig kb. 3 órát vesz igénybe az elkészítése ezt előre vetítem.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)