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Ingredientes

  1. 500 grharina 000
  2. 15 grlevadura
  3. 270 mlagua tibia
  4. 10 grsal
  5. 10 mlaceite girasol

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos el fermento la levadura con un poco de azúcar harina y agua tibia tiene que quedar con textura de crema y le ponemos un repasados arriba (está listo una vez que duplique su tamaño).

  2. 2

    En un bols ponemos la harina armamos un hueco y la sal la los costados (así nosé quema la levadura)y en el medio ponemos el fermento el agua y el aceite y unimos todo hasta que quede una masa suave.

  3. 3

    Una vez lista la masa armamos bollos de 30gr. (Siempre de afuera hacia adentro).

  4. 4

    Cuando terminamos de armar todos los bollos estiramos a nuestro gusto más fino es más fina la masa y más gruesa por ender más gruesa, yo hice como para copetín Más o menos gordito.

  5. 5

    Una vez listo pueden cocinarlos en la plancha o sartén primero lo precalentamos y lo cocinamos 3 minutos aprox por lado y en horno a 250°c unos 5 minutos

  6. 6

    Puede pasar que alguno no se infle no se pongan mal lo pueden usar para untar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dafne
Dafne @danilo29

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