Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en una sartén, aceite o manteca, rehogar la cebolla ajo y morrón
- 2
Cortar los zapallitos y agregar, dejar cocinar unos min con tapa.
- 3
Colocar el jamón y los champiñones agregar las especias y revolver
- 4
Hacer un hueco en el medio colocar la harina con la leche cocinar 1 min y e incorporar la mitad del queso luego revolver.
- 5
Terminar la cocción y dejar reposar unos min hasta que baje temperatura.
- 6
Colocar la masa sobre el molde, y el relleno, agregar los huevos batidos con la otra parte de queso rallado. Colocar la tapa (pintar con huevo batido ajo y perejil.)
- 7
Llevar al horno 200° durante 30 min aprox. Dejar enfriar y desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Morti♡ le encantará ver cómo quedó.
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