Cualquier receta es apropiada para aprovechar todos los beneficios que supone el consumo de verduras, y si además se presentan en una preparación tan deliciosa como este quiche, todavia resultan mas apetitosas. El quiche es una especie de tarta que admite multitud de combinaciones, y es un plato muy apropiado para ofrecer en las comidas especiales. El relleno que se elabora en esta ocasion a base de verduras aporta una gran cantidad de sustancias beneficiosas para la salud. Las espinacas aportan minerales como calcio y hierro, y entre las vitaminas destacan la vitamina A y el ácido fólico. Por su alto contenido en oxalatos están desaconsejadas en caso de litiasis renal. El tomate y la cebolla enriquecen el plato en compuestos antioxidantes. El tomate es fuente de licopeno, un colorante natural cuyo consumo se asocia a un menor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. Los compuestos azufrados de la cebolla tienen estas mismas propiedades, y son responsables del olor característico de este alimento. Debido a la presencia de alimentos grasos como la nata y la mantequilla, lo que supone un aumento de las calorías de la receta, este plato se desaconseja a las personas que sigan una dieta hipocalorica o baja en grasa. El queso es el lácteo con mayor contenido en calcio, por lo que su consumo ayuda a mantener los huesos fuertes y a prevenir la osteoporosis.😄

Esta vez no la hice muy bonita, pero lo importante es el interior😋#cuchillosarcos

#weekendreto Una receta vegetariana y sin gluten súper buena para compartir en familia

Receta fácil de pastel quiché de espinacas que queda riquisima y se hace en 10 minutos y al horno

Esta es una receta sana y saludable con ingredientes naturales. #Realfooding #CuchillosArco #mirecetario

Esta quiche es rápida de hacer y queda muy rica, de vuelta a la cocina después de unos días de descanso es una buena opción para una cena sin liarse mucho 😉

Esta receta fue un poco experimental, ya que debía gastar una tarrina de ricota.

Muy saludable. Contiene mucha proteína. Apto para dietas.

Otra variante de la quiche lorraine, con espinacas. Parecida a una tarta de espinacas o una tarta de espinacas a la crema, espero que os guste.

Que en casa nos gustan las espinacas no hay lugar a dudas, pues muchas de las recetas que subo llevan espinacas o calabacín (otro de los grandes), aunque en realidad cualquier verdura nos gusta. Hoy, para hacerlas un poco más divertidas y que alegren la vista, las he preparado en una quiche. Nosotros hemos tomado un cuarto de quiche cada uno, pero todo depende del hambre que tengas y si lo acompañas de algo más. Está buenísima.#revistacookpad

Para el concurso #recetasdepelicula: En la película y el libro "Agatha Raisin y la quiche mortífera" la protagonista, recién llegada a un pequeño pueblo inglés, decide participar en un concurso de quiches para ganarse la simpatía de los vecinos. Para asegurarse el triunfo, compra una quiche de espinacas en una tienda de comida preparada en la ciudad. Pero aparte de no ganar, uno de los miembros del jurado muere envenenado y todas las sospechas recaen sobre ella...Esta quiche la hacemos mucho en casa pues es muy fácil de hacer y viene muy bien para una cena rápida o cuando no tienes muchas ganas de cocinar. Mis primeras quiches eran bastante más complicadas, con diversas verduras e ingredientes, pero las fui simplificando hasta quedarme con esta que sólo lleva espinacas y queda igual de buena. Además las espinacas frescas se pueden hacer directamente en la sartén en unos minutos, sin tener que cocerlas, y quedan mucho mejor.Aunque la masa brisa o quebrada es la tradicional para la quiche, yo la hago mucho con masa de hojaldre, que parece que les gusta más. Simplemente no hay que olvidar pinchar toda la masa con un tenedor antes de poner el relleno para que no suba.

Tarta salada originaria de Francia, sencilla y rápida de preparar. Resuelve una cena con amigos ya que se puede dejar hecha con antelación. Se puede hacer con innumerables ingredientes, en este caso yo la preparé con espárragos trigueros y tomates cherry. La masa se puede elaborar o tener en la nevera una lámina de las que vienen preparadas.

Una exquisita combinación de ingredientes que se funden en una suave y cremosa mezcla dentro de una delicada base de masa quebrada. La intensidad del bacon se equilibra con la frescura de las espinacas y la textura de los champiñones, creando un plato que es tan elegante como reconfortante. Perfecto para una cena especial o un almuerzo ligero acompañado de una ensalada fresca.

#empanadas

Ésta es una adaptación de una receta que hago desde hace muchos años. La original lleva nata, leche entera y bacon, pero este quiche es mucho más sano y no deja de ser súper sabroso. El molde debe ser preferiblemente bajo de unos 26cm, pero yo sólo tengo a mano uno de 18cm más alto, por lo que me apañaré con este 😅#lowfat #low carb

Riquísima receta, es la primera vez que la preparo, les encantó a todos en casa. No quería dejar de participar en este reto porque hace mucho tiempo que quiero hacer quiche pero por una cosa o por otra no lo hacía, así que hoy a las 7:30 de la mañana estaba en la cocina lista para cocinar. La masa es casera y el relleno es con espárragos, tiritas de beicon y tomate, también lleva huevos y nata. Creo que la prepararé seguido porque me gustó muchísimo y probaré con otros rellenos. Espero les guste😁😋#Weekendreto

Es una receta muy facil de preparar y esta buenisima. Perfecto como cena

Creación propia, como es temporada de calabacín se me ocurrió mezclar unas espinacas, champiñones y queso que tenia por el frigorífico y hacerlo en frío. Está mejor que en caliente, percibes mejor todos los sabores del relleno.

una quiche ligera y facil para cualquier ocasion